これが"からあげグランプリ"金賞の味だ! 神座の「金のカラアゲ丼」を実食

「どうとんぼり神座」は5月16日、「金のカラアゲ丼」(税込390円)を全店舗で発売する。同店のサイドメニュー「からあげ」(税込300円～)が、日本唐揚協会主催「第7回からあげグランプリ」の中日本しょうゆだれ部門にて金賞を受賞したことを記念して販売される同商品。金賞を受賞した味を堪能してきた。

同店の「からあげ」は、カリッとした歯ごたえと肉汁が詰まったジューシーな味わいが特徴。ラーメンとの相性を考えられており、あっさりとした味付けだ。「金のカラアゲ丼」は、からあげ4つを丼に盛り、特製の甘辛ダレをかけ、ネギ、のり、温泉卵をトッピングしている。

丼はラーメンと一緒に食べてほしいという思いから、通常の茶碗の1.3倍程度。満遍なくかけられた甘辛ソースの香りをかいだだけで、空腹感が強くなってきた。

甘辛ソースの絡んだからあげを口に含むと、ごま油のような香りがほんのりと口に広がる。見た目は濃厚な味わいかと思いきや、この丼自体もラーメンのサイドメニューとして考えられているのかあっさりとしていた。温泉卵の黄身とタレが染みこんだご飯も絶品だ。

ラーメンのサイドメニューにしておくだけじゃもったいない「からあげ」を丼で楽しめる同商品。丼は軽めのボリュームなので、ラーメンのお供にぜひ試してみてほしい。