チョコなのに"ジェノベーゼ"? ルミネエスト新宿に限定チョコショップが開店

BAKEは9月15日、トッピングなどが選べるカスタマイズチョコレート専門オンラインサービス「99chocolate.com」を開始するのにあわせて、東京都新宿区の「ルミネエスト新宿」にPOPUPショップを期間限定オープンする。

「99chocolate.com」ではベースとなるチョコレートを3種類の中から選択したあと、その上に乗せるナッツやドライフルーツなど5種類のトッピングを選ぶことで、オリジナルのチョコレートが注文できる。

このサービスが9月15日に開始されるのにあわせて期間限定でオープンするPOPUPショップでは、スタッフ一押しの組み合わせで作った15種類程度のチョコレートが販売される。

チョコレートの中にはナッツやドライフルーツのゴロゴロとした素材感がかわいいものや、誕生日祝いや感謝のメッセージが書かれたものなどがそろう。バジル・唐辛子・松の実・ベーコンを組み合わせた「ジェノベーゼ」など一風変わったトッピングを組み合わせたものもある。

価格はいずれも税込999円(予定)。店舗はルミネエスト新宿1階の催事コーナーに10月11日まで開かれ、営業時間は平日が11時～22時、土日・祝祭日が10時30分～22時となっている(ルミネエスト新宿の営業時間に準ずる)。