ホテルグランドパレス(東京都千代田区)では5月16日～7月12日、「愛媛グルメフェア」を館内の全レストラン及びケーキショップで開催する。
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フランス料理 クラウンレストラン「愛媛美食コース」(1人税込9,500円) |
同イベントは、館内の飲食店にて、愛媛県の食材を取り入れた期間限定メニューを提供するフェア。温暖な気候に恵まれ、かんきつ類をはじめ海産物などの養殖も盛んな愛媛県の食材を堪能できるという。
「フランス料理 クラウンレストラン」では、リアス式海岸の深海と黒潮で育てられた真鯛や、愛媛のブランド豚「愛媛甘とろ豚」などを使用した「愛媛美食コース」(1人9,500円)を展開。ランチ限定の「クラウン プリフィックス ランチ」(1人3,400円)も始まる。価格は税込、サービス料別。
「レストラン&カフェ カトレア」では、「愛媛グルメブッフェ」が用意されている。実演メニューには、ランチで「オーストラリア産サーロインステーキ」、ディナーで「愛媛県産牛ローストビーフ」が登場。
ランチブッフェ(11時30分～14時)の料金は、大人1人2,700円、シニア(65歳以上)1人2,300円、子供(4～12歳)1人1,600円。ディナーブッフェ(17時30分～21時30分)は、大人1人4,300円、シニア(65歳以上)1人3,500円、子供(4～12歳)2,200円。価格は税込、サービス料込。
