Food Nations実行委員会はこのほど、駒沢オリンピック公園(東京都世田谷区)にて行われる「Food Nations～肉フェスTOKYO 2015 春～」および「永井海の手公園」(神奈川県横須賀市)にて行われる「Food Nations～肉まぐろフェス2015 春 横須賀ソレイユの丘～」の全出店店舗を公開した。

肉料理が集まる「肉フェス」の開催店舗が決定

「肉フェス」は、日本や世界各国の肉料理を集めたフードイベント。2014年に第1回を駒沢オリンピック公園で開催し、20店舗以上の有名店が出店。5日間で約29万人を動員した。今回は東京会場・幕張会場・横須賀会場の3会場で同時に開催する。

東京・駒沢会場の参加店舗

東京会場では、行列ができる店として知られる「俺のハンバーグ山本」などの店舗のほか、海外の肉料理を提供する店舗としてインドネシアやエジプト・アラブ共和国など6カ国の大使館が出店。また、「肉フェス」オフィシャルキッチンとして「肉料理研究所 肉ラボ」も出店する。

肉だけでなくマグロを使ったメニューも提供する横須賀会場では、「efeケバブ」「門崎熟成肉 格之進」「きむらてつ　炙り屋縁」「grill & aligot Zip」「鮮魚酒場 たくみ食堂」「鶏男」「ホルイチ」「焼肉 げんてん」「RUN UP」の9店舗が出店する。

なお、全会場で入場無料・飲食代は別途清算となる。東京会場でのイベント開催期間は4月24日～4月29日の前期および5月1日～5月6日の後期に分かれており、期間により出店店舗が異なる。開催時間は10時～22時で、5月6日のみ～21時。横須賀会場では5月1日～5月6日および9・10日の各日10時～18時(ラストオーダー17時30分)に開催する。