佐賀県は1月14日～20日、東京都中央区の銀座三越にて「佐賀フェア」を開催する。

「佐賀牛ヒレステーキ&すき焼き弁当」は実演販売

同フェアでは、佐賀県の銘柄牛・佐賀牛やブランドイチゴ・さがほのか等の農畜産物、佐賀海苔(のり)や唐津港水揚げ鮮魚といった水産物、日本酒やいかシューマイ等の特産品を販売する。また、「古湯温泉」の女将による地元産品の試食宣伝も行う。

今回は、佐賀県最高級フルーツブランド「Premier-S/プルミエ」のPRも実施。同ブランドでは、糖度や形、大きさ、栽培方法など、独自の厳しい基準を設け、選び抜かれたもののみを販売しているという。

また、さがほのか・さがみかんのPRキャラクターである"リカちゃん"による佐賀県産いちごのPRも実施。さがほのかを使ったスイーツ各種を既存テナントとのコラボレーションで販売するほか、1月14日の14時には、地下3階「ギンザグルメパーク」にて先着100人にさがほのかをプレゼントする。

そのほか、県内事業者による実演や試食販売も行う。「佐賀牛ヒレステーキ&すき焼き弁当」「燻製(くんせい)セット」(寒さばの燻製など)、「山賊モモ」(ありたどり唐揚げ)、「おこげ鶏めし」等のほか、1月14・17・18日には青果の試食販売を実施。14日には精肉の試食販売もあわせて行う。

名産品のいちごを使ったスイーツも(イメージ)

「燻製セット」も販売する

会場は、銀座三越 地下2階・地下3階ギンザフードガーデンほか。開催時間は10時30分～20時となる。なお、1月14日～17日は20時30分までの営業となる。