デニーズ、"地中海フェア"を開催--「具だくさんの魚介パエリア」など提供

デニーズは25日より、「地中海フェア」を開催する。

多彩な"地中海メニュー"をデニーズ流にアレンジして提供

同フェアは、バラエティー豊かな"地中海メニュー"をデニーズ流にアレンジして提供するもの。地中海メニューをテーマにフェアを実施するのは、今回が初となる。

スペイン料理店などでは2～3人前で提供されることが多い「パエリア」を、食べやすい一人サイズで用意した「具だくさんの魚介パエリア」や、魚介のうまみを閉じ込めたスープに香ばしいチーズおこげを浸してリゾット風に楽しむ「魚介のブイヤベースとカリカリチーズおこげ」などが登場。またデザートでも、イタリア発祥の"ティラミス"をイメージしたパンケーキなど、地中海の色彩が目に浮かぶ鮮やかなメニューが登場するという。

展開メニューは、「具だくさんの魚介パエリア」(1,077円・税込、以下同)、「アンガスサーロインのパエリア」(1,401円)、「魚介のブイヤベースとカリカリチーズおこげ」(1,196円)、「トマトのスペイン風煮込みハンバーグ」(899円)、「生ハムと香味野菜のジェノベーゼ」(948円)、「ギリシャ産天然えびと魚介のトマトソース～ペスカトーレ」(999円)、「メカジキのピカタ～トマトとバジル・チーズの3色ソース」(1,099円)、「ニース風サラダ」(556円)、「ティラミスパンケーキ」(599円)、「パンプキンパンケーキ」(599円)となる。