熟成肉のハンバーグに、今だけガーリッククリームが! - カウボーイ家族

ロイヤルホストが展開する「カウボーイ家族」は9月30日まで、ガーリッククリームを使用したハンバーグステーキの新メニュー3品を全国の32店舗で販売している。

ハンバーグは食感を選べる

同店は、「我が家で美味しく、楽しく、エキサイティング」をテーマにした、ステーキ・ハンバーグ・サラダバーに特化したファミリーダイニング。ハンバーグやステーキには、厳しい認定制度をクリアしたアンガス牛肉「サーティファイド・アンガス・ビーフ」を30日以上熟成させたものを使用しているという。

今回発売した新メニューは、通常はステーキのトッピングであるガーリッククリームをトッピングに使ったハンバーグメニューとなる。なめらかなクリームにおろしにんにくを加えてホイップしたガーリッククリームは、ガーリックの香りとふんわり感が特長。

肉の食感がそれぞれ異なる「アンガスガーリッククリームハンバーグ<粗挽き>」「アンガスガーリッククリームハンバーグ<やわらか>」と、ステーキと組み合わせた「ステーキ&ガーリッククリームハンバーグ」を販売している。なお「ステーキ&ガーリッククリームハンバーグ」の場合、ハンバーグの食感を「粗挽き」と「やわらか」から選べるとのこと。

価格は、「アンガスガーリッククリームハンバーグ」が150gで各1,328円、225gで各1,544円、150g×2で各1,760円。「ステーキ&ガーリッククリームハンバーグ」が、ハンバーグ、ステーキともに150gで2,030円となる。なお、各メニューにサラダバーが付く。

※価格は全て税込