モスバーガー、米粉使用の低アレルゲンメニュー発売! マンゴーのデザートも

モスフードサービスは7月8日、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)で、米粉を使用した低アレルゲンメニュー「米粉もちもちバーガー＜ポーク＞」「米粉もちもちドッグ＜ポーク＞」を発売する。また、同日より期間限定で「果肉あじわう マンゴーシェイク」「果肉あじわう マンゴー氷」も発売する。

このほど発売する「米粉もちもちバーガー＜ポーク＞」「米粉もちもちドッグ＜ポーク＞」は、米粉のバンズ(パン)を使用した「低アレルゲン」バーガー(ドッグ)。同チェーンでは2009年12月に低アレルゲンメニュー(現・モスライスバーガー)を展開しており、今回の2商品の発売で、低アレルゲンメニューは全部で3商品となる。

両商品とも、パンにはもっちりとした食感の米粉パンを使用。米粉は山形県産の米粉を用いている。「米粉もちもちバーガー＜ポーク＞」は、米粉のバンズに豚肉・たまねぎ・にんじん・コーンを混ぜて焼いたハンバーグをはさんだ。ケチャップベースのソースでやさしく味付けしている。価格は330円。

「米粉もちもちドッグ＜ポーク＞」は、米粉のパンにジューシーな味わいが特徴のポークウインナーをのせた。価格は360円。両商品とも、食物アレルギーを起こしやすい特定主原料の7品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生)は使用していない。

期間限定メニュー「果肉あじわう マンゴーシェイク」は、バニラ風味のモスシェイクに、果肉入りのマンゴーソースを合わせた。甘みと酸味のバランスの取れた味わいが楽しめる。

「果肉あじわう マンゴー氷」はかき氷に濃厚な果肉入りマンゴーソースをたっぷりとトッピングした。かき氷は練乳入りで、マンゴーソースとの相性も良いという。

いずれも価格は360円。8月下旬までの期間限定で販売する。

価格はすべて税込。