アサヒビールは10日、ビールテイスト清涼飲料「アサヒ ドライゼロ」を2月21日に発売すると発表した。350ml缶入り。価格はオープンで、市場予想価格は143円程度。
同商品は、麦汁の代わりに、水あめなどの糖類や植物繊維、ホップなどを使ってビールの味を再現したもの。従来のビールテイスト清涼飲料では、麦汁を発酵させずに使用するため、麦汁の甘味や雑味が残っていた。これに対して同商品では、同社独自技術を用いることにより麦汁を使わずにビール成分を再現し、甘味や雑味を低減している。さらに、ろ過前の一定期間を氷点下で貯蔵することで、クリアですっきりした後味を実現したという。
ボトルは、同社の人気商品「スーパードライ」を連想させるデザインを採用。アルコール度数0.00%でありながらも、本格的なビールの味わいが楽しめるという商品特徴を表現している。