「叙々苑」のカジュアル新業態が登場 - 3,300円の焼肉コースも用意

高級焼肉店を展開する叙々苑はこのほど、手ごろな価格で焼肉楽しめる新業態店舗「焼肉茶寮 燦々亭(やきにくさりょう さんさんてい)」を、東京都内の歌舞伎町と御徒町にオープンした。

同店は、20代～30代の若者をターゲットとしたリーズナブルな価格設定の焼肉店。「カルビ焼(国産)」が880円、「ロース焼」は780円と、同社の既存店「叙々苑」「游玄亭」と比べて半額以下の価格に設定し、若者でも気軽に立ち寄れるようにしている。また、一品あたりの肉の量を既存店よりコンパクトにすることで、女性でも何種類も楽しめるようにしたという。想定客単価は4,000円程度。

おすすめのメニューとして、漬物やサラダなどの前菜に、塩焼盛合せ、たれ焼盛合わせ(A / Bコース)、ホルモン焼盛合わせがセットになった「燦々亭コース」(3,300円)を用意。このほか、「燦々亭サラダ(2～3人前)」(750円)、「すじ鍋(辛口)」(680円)、「テグタンラーメン(辛口)」(680円)など、多彩なメニューを揃えている。

「焼肉茶寮 燦々亭 歌舞伎町店」概要

住所	東京都新宿区歌舞伎町1-2-13 新光ビル2階
営業時間	月～金・土・祝前17:30～翌4:00(L.O.)、日・祝17:30～23:00(L.O.)

「焼肉茶寮 燦々亭 上野御徒町店」概要

住所	東京都台東区上野3-27-3 ハトヤビル3号館 5階
営業時間	月～金・土・祝前11:30～翌4:00(L.O.)、日・祝11:30～23:00(L.O.)