「健康果実酢まろやかりんご酢」900ml PETボトル(左)、200ml紙パック(右)

伊藤園は7日、酢特有の刺激を抑えた食酢飲料「健康果実酢まろやかりんご酢」を11日に発売すると発表した。価格は900mlPETボトルが357円、200ml紙パックが105円。

同商品は、まろやかな味の国産りんご酢と、酵母菌で発酵させたりんご果汁をブレンドした食酢飲料。同社特許製法の「フルーティ・マイルド製法」により酢特有の"ツン"とくる刺激を抑え、酢が苦手な人でも飲みやすいよう、まろやかでフルーティーに仕上げた。200ml紙パック1本で、りんご酢が15cc含まれるという。

同社では、日々の健康維持や美容をサポートする"酢"のニーズ拡大をにらみ、飲みやすい果実酢により、既存の食酢飲用以外の需要の取り込みを図りたいとしている。