「旨くて、安いラーメンが食べたい」。1杯1,000円を超える高級ラーメンも多いが、手軽で・旨くて・さらに安くラーメンが食べられるのなら最高だ。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター・井手隊長が、旨くて安いアンダー700円のラーメンを紹介する。
今回は、神奈川県寒川町の「横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店」だ。
今回は神奈川県寒川町にある横浜家系ラーメンの人気店をご紹介したい。2020年にオープンした「横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店」だ。
神奈川は横浜家系ラーメンの発祥の地であり、老舗やその出身店の勢いが特に凄いエリア。その中で2020年オープンの新店でありながら、遠方からもファンが集まる超人気店に成長しているのは凄い。
しかも、寒川駅から1.2kmと結構距離があり、車でないとなかなか厳しい場所だ。老舗のような緊張感もなく、チェーン店のような雰囲気もなく、とても入りやすいお店。
「ラーメン」は700円。安い。麺のかたさ、味の濃さ、油の量は全て普通で注文。
具はチャーシュー2枚、ほうれん草、ネギ、ノリ3枚。麺は太めストレートで大橋製麺製。
豚骨のダシ感と鶏油のマイルド具合、程よい醤油の効き方が素晴らしいバランス。これは凄い。
老舗へのリスペクトが見えるオールドスタイルながら、少し豚骨の厚みをパワーアップさせ、古さを全く感じさせない仕上がりになっている。燻製チャーシューもとても美味しい。
昔からの家系ファンはもちろん、若年層にもしっかりウケそうなバランスでお見事。ぜひ足を運んでみていただきたい。
横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店
神奈川県高座郡寒川町小谷1-1-43
0467-75-0855