セブン-イレブン・ジャパンは11月19日、冷凍食品「クックイック」の"煮込んで美味しいシリーズ"より、「セブンプレミアム 旨辛チゲ」(429.84円)、「セブンプレミアム 火鍋」(537.84円)を全国で発売する。
「タイパ」を意識した行動が食生活にまでも影響
Z世代を中心にタイムパフォーマンス、いわゆる"タイパ"を意識し日々行動をしている人は多く、その考え方は若年層だけでなく、30代~50代のミドル層までにも及んでいる。日本インフォメーションが行った「タイムパフォーマンスに関する意識調査」によると、タイムパフォーマンスを意識して行っていることについて、「弁当・惣菜などの出来合いのものの利用」「冷凍食品・ミールキットを利用する」など、「家事の時短を目的とする項目」が多く挙げられた。この結果から、冷凍食品などを使って「より時短で簡単に調理したい」というタイパを求める世の中の声が高まっていることが見受けられる。
「クックイック」シリーズとは
簡単・時短調理の冷凍食品は需要が高まっている一方で、「冷凍食品における調査」によると、電子レンジで調理する簡単便利な冷凍食品はもちろんのこと、フライパンやトースターなどでひと手間かけてより出来立ての美味しい食事が準備できる冷凍食品が特に伸長している。そこで同社は、"簡単便利"と"より一層の美味しさ"を両立した「クックイック」シリーズという新たな冷凍食品を提案。「ひと手間の調理で時短に美味しい食事がしたい」というニーズに応えるべく、3つの特徴を紹介する。
「クックイック」シリーズの特徴
特徴1.お好みでカスタマイズ
豆腐や卵、麺など好きな具材などがあれば、追加で食材を入れて自由自在にアレンジが可能。
特徴2.簡単調理
下処理済みの具材とスープがセットになっている為、パッケージから出して火にかけるだけで完成する。
特徴3.時短
調理時間も約8分(セブンプレミアム旨辛チゲ)で、加熱調理のみで生ごみも出ないため片付けも楽チン。
「クックイック」から旨辛チゲ&火鍋が登場
旨辛チゲは、豚肉・海鮮・野菜など8品目の具材がセットになっており、そのまま火にかけることで簡単に本格チゲ鍋が完成する。豆腐や卵などのアレンジも楽しめる。
火鍋は、鶏ガラから抽出したこだわりの旨みたっぷりスープに野菜やキノコ、豚肉など食材由来の旨味を掛け合わせた調和と厚みのある味わいに仕上げた。複数の香辛料を使用している本格的な火鍋をおうちで楽しめる。