愛知県日進市のふるさと納税返礼品「自慢のソーセージ」6選

愛知県日進市(にっしんし)のふるさと納税返礼品、6選を紹介します。

名古屋市に隣接し住宅地を中心とする日進市は、自然の里山や田んぼの風景が残されている自然豊かなまち。残された自然を守りつつ、進取の精神にあふれ、力強い新しいまちの発展に積極的に取り組んでいます。

今回紹介するのは、そんな日進市に拠点を置く「シャルキュトゥリコイデ」「モンバゾン」の2社が提供するソーセージなどの加工肉。どれも日進市のふるさと納税の中で人気の返礼品なのだそう!

本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった日進市の返礼品「自慢のソーセージ」を6つ紹介していきます。

シャルキュトゥリコイデ

約20年前から始めた家族経営の小さなお店「シャルキュトゥリコイデ」。厳選した素材を使用し、防腐剤などを使わずにじっくり熟成した“昔ながらの本物の味”を楽しめます。

ハムソーセージベーコン詰め合わせ 10種類「贅沢の極み」食べ比べセット

・提供事業者：株式会社丸小
・内容量：ロースハム約500g、ベーコン約80g、手羽先スモーク約150g、ソフトサラミ約120g、砂肝スモーク約80g、パテドカンパーニュ約130g、ポークウィンナー(プレーン・ほうれん草・生グリーンペッパー) 各約120g×1パック、フランクフルトソーセージ(カマンベールチーズ) 約120g
・寄附金額：3万8000円

ロースハムやベーコンをはじめ、厳選された素材でつくられた自慢の逸品を10種類楽しめるセットです。「パテドカンパーニュ」は豚肉の最も濃厚な部分だけで構成したパテで、雑誌や料理本などでも紹介されているのだそう!

ハムソーセージ詰め合わせスペシャルセット

・提供事業者：株式会社丸小
・内容量：長期熟成布巻ロースハムブロック約800g、ポークウィンナー(プレーン・ほうれん草・生グリーンペッパー) 各約120g×1パック、フランクフルトソーセージ(カマンベールチーズ)約120g
・寄附金額：2万1000円

厳選した素材を使ってじっくり熟成! 長期熟成布巻ロースハムブロックや3種類のポークウィンナーなどの詰め合わせです。長期熟成布巻ロースハムブロックは、昔ながらの布巻き製法で作られており、長期の塩漬け熟成後、自家製ブイヨンで仕上げているとのこと。

テリーヌ＆ソーセージセット

・提供事業者：株式会社丸小
・内容量：パテドカンパーニュ約130g×1パック、ナッツとドライフルーツのはいった豚肉のテリーヌ約100g×1パック、ポークリエット約100g×1パック、ポークウィンナー(生グリーンペッパー) 約120g×1パック、モンベリヤール約120g×1パック
・寄附金額：1万7000円

テリーヌ＆ソーセージが5種類楽しめるセットです。パテドカンパーニュは、豚肉の最も濃厚な部分だけで構成したパテ。新鮮な国産豚肉と新鮮な豚のレバー、良質な黒こしょう、玉ねぎのコンフィ、ブイヨンなどを使用し、強い旨みを味わえます。ポークリエットは、しっとりやわらかく煮込まれたリエットをバター代わりに熱々のパンにのせて食べるのが一般的で、料理の素材として使っても、野菜スティックにのせて食べるのもおすすめなのだとか!