松原食品は7月25日、「おうちで旅する世界の絶品グルメ」シリーズ第12弾として、「フェイジョアーダ」(918円)を、全国のスーパーマーケット、通販サイトなどで発売する。

  • 「フェイジョアーダ」(918円)

「フェイジョアーダ」は、フェイジョン・プレット(黒インゲン豆)と牛や豚の干し肉、燻製ソーセージなどをじっくり煮込んだブラジルを代表する料理のひとつ。現在ではブラジル中の家庭で食べられている。同商品は、ブラジル大使館監修 のもと開発した。熱湯または電子レンジで加熱するだけで、ブラジルの家庭の味が楽しめる。

  • 「フェイジョアーダ」調理例