北海道の南に位置する新ひだか町(しんひだかちょう)は、峰々が連なる日高山脈と雄大な太平洋に囲まれた自然豊かなまち。海産物や農作物など多彩な特産物があり、返礼品としても多く提供されています。
今回は、新ひだか町のお菓子屋さんの中でも「八木菓子舗」「スイートますや」「松屋菓子舗」が提供する返礼品を紹介します。伝統的な和菓子や地元の新鮮素材を生かした洋菓子など、おやつタイムにピッタリなスイーツが勢揃い! 多くの寄附者から好評の声が、新ひだか町のふるさと納税担当者のもとに届いているそうです。
本稿では、マイナビふるさと納税担当者が気になった、新ひだか町の返礼品「午後のひとときにピッタリなスイーツ」を8つ紹介していきます。
八木菓子舗
明治43年創業の「八木菓子舗」が作る「元祖三石羊羹」を紹介します。北海道十勝産小豆を自家製餡することにこだわり、風味豊かなあっさりとしたきめ細かい餡を作ることで、上品な甘さのなめらかな羊羹に練り上げられています。
元祖 三石羊羹詰め合わせ お手軽セット
・提供事業者：八木菓子舗
・内容量：6種(大2種2本、ミニ4種4個)
・寄附金額：1万1000円
「元祖 三石羊羹」の定番の味を詰め合わせたセットです。昔ながらの甘さ控えめなこし餡「元祖 三石羊羹」や三石羊羹に丸ごとの栗が2粒入った人気の「栗羊羹」、北海道産白花豆の白餡に有機抹茶を練りこんだ「抹茶羊羹」、粒餡の食感と豆の風味を楽しめる「豆ごころ」の4種類。
元祖 三石羊羹 桜詰め合わせセット
・提供事業者：八木菓子舗
・内容量：計5種(大2種2本、ミニ5種6個)
・寄附金額：1万3000円
定番の4種類「元祖 三石羊羹」「栗羊羹」「抹茶羊羹」「豆ごころ」に、「桜咲羊羹」を合わせたセットです。三石羊羹を土台に、北海道産の白花豆の白餡と、国産の桜花と桜葉の塩漬けが練りこまれた桜風味の羊羹を流した二層が味わえる「桜咲羊羹」。ほんのり桜の香りする春らしい上品な味わいが楽しめます。
元祖 三石羊羹 いちご羊羹 お試しセット
・提供事業者：八木菓子舗
・内容量：丸筒3種5本
・寄附金額：5000円
「元祖 三石羊羹」と「いちご羊羹」、「チョコ風味のいちご羊羹」を合計5本、詰め合わせたセットです。「いちご羊羹」は、北海道浦河町のいちご「すずあかね」を使用した、さわやかな甘酸っぱいいちごの香りと粒の食感も楽しい逸品。「チョコ風味のいちご羊羹」は、いちご羊羹にベルギーチョコレートを練り込んでいます。
寄附者の声
・とにかくおいしい。他にも有名な羊羹、高級品と言われる羊羹はありますが、知っている中では一番おいしい。
・見た目は素朴な羊羹ですが、しっかりと小豆の味がするのでおいしいです。新ひだか町に馬を見に行った時、セイコーマートで売っていたのを見つけたのがこの羊羹との出会いでした。
事業者の声
厳選された北海道十勝産エリモ小豆を使用し、手間暇を惜しまず無添加で練り上げた自家製餡。小豆ならではの風味豊かな味わいの中にも引き立つ、こよなく上品な甘さとなめらかな舌触り。創業当時から代々受け継がれてきた技を用いた餡は、三石羊羹の歴史そのものです。
(八木菓子舗公式ホームページより引用)
スイートますや
地元でとれる新鮮な素材を生かし、店舗にある工場でひとつひとつ丁寧に作る「スイートますや」のお菓子を紹介します。愛情にあふれた手作りのスイーツが楽しめます。
チョコロールケーキのペアセット
・提供事業者：スイートますや
・内容量：2本
・寄附金額：1万3000円
道産卵たっぷりのふわふわたまご生地に、パリッと歯ごたえのあるチョコレートをコーティングしたロールケーキのペアセットです。「たまごチョコロール」はまろやかで口どけ優しい北海道産生クリームを、「チョコロール」は懐かしのバタークリームを巻き込んでいます。
バタークリームケーキ
・提供事業者：スイートますや
・内容量：5号(直径15㎝)
・寄附金額：1万4000円
新鮮な牛乳と卵を使い焼き上げたスポンジで、北海道産バター100％のバタークリームと杏ジャムをサンドした「バタークリームケーキ」。バタークリームにはショートニング、マーガリンなどの植物油脂は不使用! 懐かしいノスタルジックな味わいが楽しめます。
寄附者の声
・母の日のプレゼントとして送りました。デザインも味も懐かしくて大満足とのことです。
・見た目も含めてこれぞバタークリームケーキという感じで家族みんな大喜びでした。
・店頭でバターケーキはなかなかお目にかかれません。ケーキはまさにその懐かしい味でした。北海道の新鮮なバターの味が楽しめました。
スイーツ定期便
・提供事業者：スイートますや
・内容量：6月から6回発送
・寄附金額：8万6000円
6月から翌年5月までの期間に、季節のスイーツが6回届く定期便です。その季節の限定スイーツが贅沢に味わえます。
松屋菓子舗
昭和30年代から続く老舗和洋菓子店「松屋菓子舗」のスイーツを紹介します。「昆布もなか」や昆布を使った羊羹や饅頭など、新ひだか町ならではのお菓子が楽しめる返礼品です。
昆布もなか
・提供事業者：松屋菓子舗
・内容量：350g(35g×10個)
・寄附金額：7000円
三石昆布をふんだんに使い、白餡と一緒に飴色になるまで丁寧に練り込んだ餡は、短冊切りにした昆布の食感と粗みじん粉末の風味が特徴。その餡を特注の昆布が描かれた四角い最中の皮で包んだ、新ひだか町ならではの特産品です。
磯羊羹・こんぶ最中・こんぶ饅頭セット
・提供事業者：松屋菓子舗
・内容量：3種 11個
・寄附金額：1万円
昆布を使ったお菓子3種を、一度に楽しめるセットです。「昆布もなか」をはじめ、三石昆布の短冊切りと粗みじんの粉末を白餡と練り込んだ「磯羊羹」、三石昆布が入った白餡をサクサクの生地で包んで焼いた「こんぶまんじゅう」。まちの特産品「三石昆布」を存分に堪能できるお菓子です。
寄附者の声
おいしかったです。ボリュームもあります。甘すぎません。
事業者の声
昭和30年から続く、日高の老舗和洋菓子「松屋」。日高ならではの「三石昆布もなか」や素材からこだわったチーズケーキやショートケーキなど、手作りスイーツを販売しています。
(「松屋菓子舗」公式ホームページより引用)
今回は北海道新ひだか町の返礼品「午後のひとときにピッタリなスイーツ」を紹介しました。お店それぞれに特色や個性があり、想いやこだわりが詰まったものばかりでしたね。「松屋菓子舗」は新ひだか町三石地域で唯一の洋菓子屋さんで、手作りスイーツをその場で食べられるイートインスペースがあるそうです! 一度訪れてみたいと思いました。気になる返礼品があった方は、寄附先に選んでみてくださいね。
