絶品かに料理とヒノキ風呂をふたりで♪　東京にいながら温泉旅行気分を楽しめるホテルニューオータニの特別プラン

黄綬褒章を受章した料理人渾身の絶品ディナーに舌鼓

「湯けむりステイ 冬の美食 蟹旅プラン」は、冬の味覚をふんだんに使用した美食と、まるで温泉気分に浸れるヒノキ風呂が付いたお部屋がセットで楽しめる宿泊プラン。1日10室限定の特別感あふれるプランです。

ディナーは、2021年秋の黄綬褒章を受章した日本料理の料理長・宮田勇氏が手がけた贅沢なコース。

蟹はもちろん、冬の味覚を惜しげもなく詰め込んでいます。中はふっくら、外はカリッと仕上げたふぐの唐揚げは、できたてをどうぞ。ふぐはお造りでもいただけます。ずわい蟹のお鍋を楽しんだあとは、ふぐ雑炊、または蟹蒸し寿司のどちらかをどうぞ。

お料理でお腹を満たしたあとは、心ほぐれる入浴タイム。ステイする「新江戸ルーム」では、木の香りが心地いいヒノキのお風呂付きです。肌触りの優しい湯船につかって、温泉気分を楽しみましょう。

お風呂上りのために用意されているのは、日本酒（またはこだわりのソフトドリンク）とおつまみ。和食にヒノキ風呂、日本酒と五感で「江戸」を感じられるお部屋で、ふたりのんびり過ごしてみてはいかが？