ダスキンが運営するミスタードーナツは4月5日、宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した『抹茶スイーツプレミアム』第1弾の合計5種を数量・期間限定で全国の店舗で発売する(一部店舗除く)。販売は6月中旬までを予定。
「抹茶スイーツプレミアム」シリーズは、"和素材"と"洋素材"の相性を追求して開発した商品。洋素材としてマスカルポーネチーズクリームを使用した。
「ポン・デ・ダブル宇治抹茶」(151円)は、もちもち食感のポン・デ・リング生地に祇園辻利の宇治抹茶を練り込み、祇園辻利の宇治抹茶を使用した抹茶チョコでコーティングした。
「ポン・デ・宇治抹茶マスカルポーネクリーム」(183円)は、祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだもちもち食感のポン・デ・リング生地に、マスカルポーネチーズクリームをはさんだ。宇治抹茶チョコとチョコクランチを添えている。
「ポン・デ・宇治抹茶あずき」(183円)は、祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだもちもち食感のポン・デ・リング生地に、宇治抹茶ホイップとあずきをサンドした。仕上げに、相性のいいきなこシュガーをかけている。
「宇治抹茶ティラミスデニッシュ」(216円)は、サクサクした食感のデニッシュ生地に、祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだ宇治抹茶チョコと、マスカルポーネチーズクリームをサンドした。
「宇治抹茶あずきデニッシュ」(216円)は、サクサクのデニッシュ生地に、祇園辻利の宇治抹茶を練り込んだ宇治抹茶ホイップと、あずきをはさんでいる。
※価格はすべて税込