Globridgeが運営する肉バル「高安」は8月28日より、「フォアグラ寿司」1貫を税別29円で提供するキャンペーンを開始した。9月30日までの期間限定で、提供数は1人あたり2貫まで。
同店が提供するフォアグラ寿司は、トリュフ、キャビアと並んで「世界三大珍味」としても知られる食材フォアグラを用いた握り寿司。フォアグラは1貫あたり70グラムを使用している。濃厚でとろけるような味わいのフォアグラと、さっぱりとした酢飯の相性のよい組み合わせが楽しめる。
キャンペーン期間中は、スタッフに「フォアグラ寿司29円を見た」と伝えると、通常一貫税別690円で提供しているフォアグラ寿司を特別価格の税別29円で提供する。
また、「KURANDフルーツビアカクテル」(各税別490円)も9月30日までの期間限定で提供する。同商品は、オリジナルの日本酒が飲み放題で楽しめる「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」を運営する「KURAND(クランド)」の果実酒と同店がコラボして作ったビアカクテルであるとのこと。
ビールの原料であるホップの風味を残しつつ、果実酒のフレーバーも楽しめるような配合で、ビールの苦みが苦手な人でも飲みやすいという。マンゴー・バナナ・メロン・ストロベリー・リンゴのフレーバーを用意している。
そのほか、炎が立ち上がる演出で提供するステーキ「燃えるボルケーノステーキ(300グラム~500グラム)」(税別2,980円~3,980円)や「冷製ミートコンボ」(税別1,280円)、「ハラミケイジャンステーキ 」(税別2,480円)、「BBQスペアリブ」(税別990円)なども取りそろえる。