なか卯は11月30日より、「いわしのつみれそば」(小:税込340円/並:税込590円)を期間限定販売する。国産の真いわしに生姜と青ねぎ、仙台味噌を加え、米油で揚げたつみれを使用する。

「いわしのつみれそば」(小:税込340円/並:税込590円)

同店自慢の出汁と特製の二八そばに、つみれ、白ねぎ、揚げ玉をトッピングする。また、別添えの生姜を加えることで、違う味わいも楽しめるという。同メニューは、うどんでも提供可能となる。

同メニューは全462店舗で販売予定で、12月下旬に販売終了予定となる。