ポジティブドリームパーソンズはこのほど、「SANTA MONICA 3rd St. MEAT TERRACE(サンタモニカ サードストリート ミートテラス)」を神奈川県横浜市にオープンした。

「ミートテラスワイルドバーガー」(税込2,800円)

同店は、「横浜みなとみらい」(神奈川県横浜市)内にオープン。西海岸の雰囲気を感じて過ごせる空間で、グルメバーガーやロブスターロール、フルーツが盛りだくさんのパンチボウルといったLAサンタモニカのトレンドをアレンジした料理を提供するという。

目玉メニューは、計500グラムのブラックアンガス牛を使った「ミートテラスワイルドバーガー」(税込2,800円)。バンズの代わりに肉汁たっぷりのビーフパテで、チェダーチーズ、モッツァレラチーズ、トマト、グリルビーフなどをサンドしている。

「パクチー山盛りロブスターロール」(税込1,800円)

そのほかにも、シャリュキュトリー6種とグリル肉4種を盛り合わせた「ミートコンボデラックス~肉10種盛り合わせ~」(税込3,980円)や「パクチー山盛りロブスターロール」(税込1,800円)、 「トリプルブラックメンチカツサンド」(税込2,000円)、「サンタモニカパンチボウル(モヒート/サングリア)」(各・税込900円) なども販売する。

また同店では、オーダー後に肉をグリルし始める、出来立てのサンドイッチをテイクアウトメニューとして用意するほか、クラフトビールも提供している。