リカー・イノベーションは10月23日、飲み比べし放題の日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET(クランドサケマーケット)」新宿店(東京都新宿区新宿)にて「日本酒カクテルパーティーVol.4」を開催する。
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「日本酒カクテルパーティーVol.4」を開催 |
「KURAND SAKE MARKET」は、時間無制限で100種類の日本酒が飲み比べし放題の専門飲食店。同イベントは、元バーテンダーのスタッフが作るオリジナルの本格日本酒カクテルを楽しめるパーティーとなる。過去3回の開催では、女性客を中心に「日本酒の新しい飲み方を発見した」と好評だったという。
当日は、京都の名店で6年間バーテンダーを勤め、酒の知識もカクテル作りの経験も豊富な同店のスタッフが来店者1人ひとりのためにオリジナル日本酒カクテルを作る。「夜のバーには行きにくい」という人でも、カジュアルな雰囲気の同店で、気軽にオリジナル日本酒カクテルを楽しむことができるという。
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"自分だけ"のオリジナル日本酒カクテルを楽しめる |
また、同イベント限定で、旬のフルーツを使用した日本酒カクテルも提供する。前回は、秋が旬のリンゴなどを使用した日本酒カクテルが人気となったが、今回も秋が旬のフルーツや、日本酒カクテルに相性のよいオレンジ、グレープフルーツ、キウイなど、さまざまなフルーツを用意する。なお仕入れ状況により変更する場合もある。
さらに、同店の100種類以上の日本酒を使用した日本酒カクテルはもちろん、同店とその姉妹店である梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET」限定の酒を使用した日本酒カクテルも作る。提携先である蔵元と共同で企画・開発した、ほかでは飲むことのできない日本酒で、リッチに日本酒カクテルを楽しめるとのこと。
開催日時は10月23日12時～15時30分で、通常営業時間内の実施となる。前売り券3,240円/当日券3,500円(共に税込)で日本酒飲み比べし放題。カクテルは無料となる。
