ケンタッキーがザクザク食感の「焼きフライドチキン」を発売

日本ケンタッキー・フライド・チキンは9月3日、揚げた後にオーブンで焼き上げる新製法のチキン「焼きフライドチキン」など3種の商品を、全国のケンタッキーフライドチキン店舗(一部店舗除く)にて発売する。

「焼きフライドチキン」(1ピース: 税込280円)は、塩コショウ、オニオン、ガーリックで下味をつけた国内産の鶏肉に、あられや白ゴマの入った衣をつけて揚げ、さらにオーブンで焼き上げた商品。ケンタッキーでは初めての調理法を用いたチキンで、香ばしいザクザク食感が楽しめるという。商品の発売に合わせて、オリジナルチキンやフライドポテトなどと合わせたセット商品も販売される。数量限定のため、なくなり次第販売を終了するとのこと。

また同時に、和風だれをからめたカーネルクリスピーと半熟卵などをトルティーヤで包んだ「月見ツイスター」(税込360円)や、五穀を入れてふっくらと炊いた国産米の焼きおにぎり「五穀入り焼きおにぎり」(税込180円)も発売される。

3商品の発売日には、通常のセット商品「バリューパック」にサイドメニュー1つが無料でつくキャンペーンも全国の店舗(一部店舗除く)で始まる。同社では「食欲の秋に、シーンや人数によっていろいろな組み合わせで楽しんでほしい」としている。