スイスのプレミアムチョコレートブランド「Lindt(リンツ)」の日本法人 リンツ&シュプルングリージャパンは20日、早春の期間限定ドリンク「リンツ・ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」と「サクラのデリース」を発売する。
春の到来を告げる、淡いピンク色のアイスドリンク
「ホワイトチョコレートサクラアイスドリンク」は、ホワイトチョコレートドリンクをベースに、アマレナチェリーのシロップ漬け、グリオットのピューレをブレンド。アマレナチェリーの甘くて少しナッティーな風味、グリオットチェリーの酸味をホワイトチョコレートの甘さがやさしく包み込み、ほのかな塩気と桜の香りが春らしい味わいとなる。
デコレーションには削ったホワイトチョコレートをトッピングし、リンツのアイコンであるしずく模様もピンク色で描いた。銀座店・自由が丘店のイートインでは、さらに桜の花びらのシロップ煮が添えられている。
販売期間は、2月20日~4月14日で、なくなり次第終了となる。提供店舗は、リンツ ショコラ カフェ全店。銀座店はイートイン/グラス仕様で、1,388円(税込)。銀座店以外はテイクアウト仕様で772円(税込)。自由が丘店は、イートイン/テイクアウトともに提供する。
リンツではパリ生まれの人気のお菓子マカロンを「デリース」と名付けている。春の期間限定フレーバー「サクラのデリース」は、ホワイトチョコレートのガナッシュにチェリーのピューレ、桜の香りのシロップ、ほんのりとした塩味が和のテイストを醸し出す。デリースのシェルには可憐なサクラの花模様がつけられており、ホワイトデーのプレゼントにもふさわしい仕上がりとした。
販売期間は、2月20日~4月30日。提供店舗は、アウトレット店を除くリンツ ショコラ カフェ。価格は1個302円(税込)。