ロッテリアは6月29日、「北海道和牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)」を数量限定で全国のロッテリアにおいて発売する。

「北海道和牛ハンバーグステーキバーガー(サラダ付き)」(1,300円/税込)

ロッテリアでは2010年から、年に一度の"ご褒美"として、1年をしめくくる年末シーズン間近のいい肉(1129)の日にあたる11月29日より、期間限定商品として"ご褒美"バーガーを販売していた。今後は毎月29日を"肉の日"とし、北は北海道から南は佐賀まで和牛のおいしさを楽しめるよう、日本各地の和牛を使用したバーガーを発売する。

このほど発売する同商品のパティには、 北海道で育った和牛の肉の食感とうま味を残すために、約6mmという粗びきの肉を使用した。味の決め手となるソースには、赤ワイン風調味料、ブイヨン、りんごなどを加えてじっくりと煮込んだデミグラスソースと、 コーン、マッシュポテト、粉チーズ等で仕上げたコーンアリゴソースの2種をあわせている。

また、カットしたレタスとトマト、クルトンにフレンチドレッシングを合わせた「サラダ」も付く。価格は1,300円(税込)。

同商品は6月27日10時30分より、全国15店舗(銀座クリスタルビル、新宿小田急エース、川崎地下街アゼリア、宇都宮戸祭、上野公園ルエノFS、名古屋セントラルパーク、西武田無駅、JR大久保駅、新木場駅、渋谷道玄坂、EXPASA 足柄、新大阪駅、中野サンモール、池袋東口、岐阜市橋)において先行発売する。