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「よーじやカフェ監修 白味噌豆乳スープ」(150円・税別) |
エースコックは2014年1月27日、「よーじやカフェ監修 白味噌豆乳スープ」を新発売する。
京都「よーじやカフェ」とコラボした創作スープ
同商品は、あぶらとり紙などで有名な京都の化粧雑貨店「よーじや」がプロデュースする「よーじやカフェ」監修のカップスープ。京都に縁のある素材を使用した、「よーじやカフェ」ならではの味作りとなっているという。
京都で昔から親しまれている"白味噌"と"豆乳"をベースにしたまろやかな味わいの創作スープに、アクセントに七味をほんのりと効かせた。かやくには、シャキシャキとした食感のキャベツと、もっちりとした食感の京都産の麩をメインに、風味の良い豆腐と九条種ねぎ、彩りの良いかぼちゃを加えた。
パッケージはイメージカラーの赤を基調に、カフェのロゴマークと大人気のカプチーノを配置。趣きある和の雰囲気を表現している。希望小売価格は150円(税別)。
また、「よーじやカフェ」の京都4店舗(三条店、嵯峨野嵐山店、銀閣寺店、祇園店)でも、コラボレーション商品を用意。発売日である2014年1月27日から約1カ月間、期間限定で「豆乳と白味噌のシフォンケーキ」の販売を予定している。
