テリヤキバーガーといえば醤油ベースの甘辛い味わいが食欲をそそり、今や定番となっているが、テリヤキバーガーがおいしいファストフード店といえばどこになるのだろうか。ということでマイナビニュース会員の男女1,000名に聞いてみた。
Q.テリヤキバーガーがおいしいファストフード店はどこですか?
1位 マクドナルド(「てりやき マックバーガー」) 44.1%
2位 モスバーガー(「テリヤキバーガー」) 35.5%
3位 ロッテリア(「てりやきバーガー」) 3.1%
4位 ファーストキッチン(「炭火てりやきチキンサンド」) 2.5%
5位 フレッシュネスバーガー(「テリヤキバーガー」) 2.3%
■マクドナルド(「てりやきマックバーガー」)
・「定番! こてこてでおいしい! 」(23歳女性/その他/その他)
・「小さい頃から食べ慣れていて、他のバーガーよりも自分好みの味だから」(27歳男性/その他/技術職)
・「他のを食べたことがないので」(26歳女性/情金融・証券/専門職)
■モスバーガー(「テリヤキバーガー」)
・「元祖テリヤキだから」(24歳男性/食品・飲料/販売職・サービス系)
・「てりやきソースと野菜のしゃきしゃき感がたまらないから」(25歳男性/学校・教育関連/事務系専門職)
・「モスバーガーが好きなので」(31歳女性/食品・飲料/その他)
■ロッテリア(「てりやきバーガー」)
・「個人的にソースの味が一番好みだから」(22歳男性/学生/その他)
・「子供の頃に一番多く食べたので懐かしい」(36歳女性/通信/事務系専門職)
・「味がしっかりしてておいしい」(30歳女性/情報・IT/秘書・アシスタント職)
■ファーストキッチン(「炭火てりやきチキンサンド」)
・「なんとなく」(23歳男性/自動車関連/事務系専門職)
・「便利、はやいから」(32歳女性/食品・飲料/営業職)
・「本格的だから」(25歳女性/医薬品・化粧品/事務系専門職)
■フレッシュネスバーガー(「テリヤキバーガー」)
・「素材がフレッシュでおいしいと思う」(28歳女性/医薬品・化粧品/技術職)
・「バンズがおいしい」(32歳男性/情報・IT/クリエイティブ職)
・「味付けがしつこくなくて、あまり胃に負担がない」(26歳女性/情報・IT/技術職)
■番外編: 隠れファンが多い!? ドムドムハンバーガー(「てりやきバーガー」)
・「今はあまり見かけなくなってしまったが、昔おいしくて、お気に入りだった」(34歳女性/その他/その他)
・「マイナーだけど結構おいしいくて、しかもボリューミー」(24歳女性/金融・証券/専門職)
■総評
1位と2位がダントツの票数を集め、3位以下を大きく引き離す結果に。1位はマクドナルドの「てりやきマックバーガー」だった。「定番だから」「他のを食べたことがないので」という声が多く、テリヤキといえばマクドナルドという安定した人気を獲得しているようだ。2位はモスバーガーの「テリヤキバーガー」。「テリヤキの元祖だから」という声が多く、さらに野菜のしゃきしゃき感、ソースの味付けなどをおいしさの理由としてあげる回答が多かった。
3位はロッテリアの「てりやきバーガー」。「味がしっかりしている」「ソースの味が好み」など、しっかりした味付けを評価する回答が多かったが、「子供の頃によく食べた」と懐かしさから票を入れる人も多かったようだ。4位はファーストキッチンの「炭火てりやきチキンサンド」。こちらはなぜか「なんとなく」「便利」という回答が多く、あまり具体的な美味しさのポイントに触れていない回答が多かった。続いて5位はフレッシュネスバーガーの「テリヤキバーガー」。フレッシュさとバンズの美味しさを評価する回答が多かった。
店舗数の多さがそのまま結果にも反映されたところがある今回のアンケート。テリヤキバーガーを食べないという回答も目立っており、醤油と砂糖を使った甘めの味付けに好みが分かれるようだ。そんな中で「日本人向けの味だから」「上品な味がする」など、モスバーガーの味付けに対して絶賛する声が多かった。テリヤキバーガーが苦手という人は、モスバーガーのものを試してみてはどうだろうか。
(文・アリウープ 高橋賢司)
調査時期: 2012年8月31日~2012年9月4日
調査対象: マイナビニュース会員
調査数: 男性457名 女性543名 合計1,000名
調査方法: インターネットログイン式アンケート