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「東京食肉市場まつり2009」ポスター |
東京食肉市場協会は、17、18日の2日間にわたって「東京食肉市場まつり2009」を開催する。会場は港区の東京都中央卸売市場で、入場は無料。
同イベントは、国内産牛豚肉の消費拡大と市場の存在についての認知と目的としたもので、開催25回目となる今年は島根県の最高級牛「しまね和牛」を2日間で160kg用意するとのこと。「しまね和牛」は、 きめ細やかな「霜降り肉」と鮮やかな色合いが特長。 全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞を2度受賞するなど、常に高い評価を受けており、同和牛のしゃぶしゃぶが無料で試食できるという。 提供時間は両日ともに11 : 00～12 : 00、13 : 30～14 : 30の2回。このほか、モツの煮込み、銘柄豚のとんかつや焼肉が無料で試食可能で、数には限りがあるとのことだ。
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しまね和牛 |
会場ではこのほか世界の屋台料理コーナー(有料)、食肉、食肉加工品、革製品などの特価販売があり、食肉や市場に関する知識が学べるコーナーもあるという。ステージイベントでは島根県郷土芸能「隠岐民謡」なども披露され、出雲そば、さざえ、鮎飯など島根県の物産販売コーナーもあるとのこと。また、子ども向けに縁日コーナー(有料)やTVヒーローショー(18日のみ)も予定されている。
