エーエム・ピーエム・ジャパンは22日より、新シリーズ「うまコク新和食」の16品を「am/pm」店舗にて順次発売する。同シリーズはハンバーグやパスタといった洋風メニューを和風の味付けで仕上げているのが特徴で、あっさりとしながらもコクのある味わいになっているという。同社によると、「年末年始の食べ過ぎや飲み過ぎで胃腸が疲れているこの時期に、さっぱりとした味わいの中にも旨みやコクが楽しめる『うまコク新和食』を開発しました」とのこと。
「デミ味噌温玉ハンバーグBOWL」(22日全国発売・530円)は、キノコの炊き込みご飯にハンバーグや舞茸、シメジや温泉玉子などをトッピングしたメニュー。ハンバーグには赤味噌とデミグラスソースを合わせたソースをかけている。パスタソースに和風だしと豆腐ピューレを使った「豆腐の和風生パスタ」(22日全国発売・480円)は、豆腐や黒ゴマ、蒸し鶏、ネギなどを具材に使用する。その他の商品詳細は以下の通り。
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「デミ味噌温玉ハンバーグBOWL」 |
「豆腐の和風生パスタ」 |
| 商品名 | 価格 | 発売日 | 発売エリア |
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| 「たらこと青菜の和風クリームスパゲティ」 | 450円 | 22日・関西、九州 23日・関東 |
全国 |
| 「照焼チキンの青玄米入り和風ピラフ」 | 480円 | 22日・関西、九州 23日・関東 |
全国 |
| 「豆乳豚しゃぶ膳」 | 550円 | 22日 | 全国 |
| 「鶏ごぼう五目おにぎり」 | 128円 | 22日 | 全国 |
| 「根菜と雑穀のおにぎり」 | 120円 | 22日 | 全国 |
| 「手巻寿司 納豆昆布さわび」 | 145円 | 22日 | 全国 |
| 「和風鶏みそ生パスタ」 | 480円 | 22日 | 関東・関西 |
| 「根菜と16穀米の和風スープ」 | 358円 | 22日 | 全国 |
| 「和風コロッケサンド」 | 240円 | 29日 | 関東・九州 |
| 「てりやきグリルチキンサンド」 | 320円 | 22日 | 全国 |
| 「黒みつときなこのプリン～黒米入り～」 | 250円 | 22日 | 関東・関西 |
| 「よもぎあん&ホイップ」 | 126円 | 22日 | 関東 |
| 「紅心大根と赤水菜のサラダ」 | 288円 | 22日 | 関東 |
| 「国産三種キノコとゴボウのサラダ」 | 198円 | 22日 | 関東・九州 |
