正しく言うなら“security guard”。

でも、どうしても“guarman”って言ってしまいそうなら、最低でも“guardperson”と言ってください。特にそれが女性のとき「ガード男」なんて呼ぶもんなら、「わたし男じゃないわよー」といったキツい視線でにらまれる羽目になるかも。