ファミリーマートは3月25日、ファミマルBakeryより、「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」、「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」、「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」(各168円)を全国のファミリーマートで発売する。
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「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」、「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」、「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」(各168円)
ファミマルBakeryの「生パン」は、2023年に誕生したしっとり食感が特長のパンシリーズ。累計販売数2億6000万個を突破する人気商品となっている。これまで、生コッペパンや生フランスパンなど、定番のパンに"生"の付加価値を加えることで新たなおいしさを生み出してきた。このたび、生パンシリーズから、見た目は白く、食感はしっとりもちもちに仕上げた「白生パン」として、昨年発売し好評だった白生コッペパンをリッチに仕立てた白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)に加え、新たに2種類を発売する。しっとりもちもちに仕上げるため、それぞれのパンに合った焼き加減や生地の配合にこだわり誕生した。見た目と食感で2つのおいしさを楽しむことができる。
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「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」(168円)
白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)は、生クリームを加えたもちっと生地を低温で焼き上げることでしっとりもちもちとした食感の白いコッペパンに仕上げた。つぶつぶいちごの果肉入りホイップと、ホワイトチョコクリームの2種類をサンドし、いちごの爽やかな風味とホワイトチョコのやさしい甘さをバランスよく楽しめる。
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「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」(168円)
白生クロワッサン(ダブル生チョコ)は、生クリームを配合したクロワッサン生地を使用し、しっとりもちもちとした食感に仕上げた。異なる口どけを楽しめる生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップの2種類を使用し、最初の一口から最後まで、チョコの風味を味わうことができる。
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白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)(168円)
白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)は、生クリームを加えたフランスパン生地を低温でじっくり焼き上げることで、白生フランスパンならではの、しっとりもちもちとした食感を実現した。北海道産練乳を使用したミルククリームとミルクホイップの2種類をサンドし、口いっぱいに広がるミルクのコクとやさしい甘さが楽しめる一品に仕上げた。
