一度は食べていただきたい、今が旬の味
緑に囲まれたのどかなロケーションの中でいただく、心温まる定食が大人気の「Kafoo しもなか食堂」から、季節限定の新メニューのお知らせが届きました。
小田原の下中地区で作られているローカル野菜の“しもなか玉ねぎ”は、肉厚で甘くとろけるような味が特徴で、今が収穫の最盛期。
そんな、“しもなか玉ねぎ”を存分に味わえる『しもなか玉ねぎづくし膳 （1,650円 税込）』を、収穫終了の7月中旬頃まで提供しているとのこと。
【小田原 オープンレポ】Kafoo しもなか食堂 - ただいまって言いたくなる！のどかなロケーションの中でいただく“至福の癒しごはん”
画像出典：湘南人
生で食べても辛味が少なく、煮ても焼いても美味しい“しもなか玉ねぎ”の魅力を、最大限に活かしたメニューの内容は、こちら。
玉ねぎメンチ＆玉ねぎフライ玉ねぎパイ玉ねぎ坦々オニオンスライスたっぷり豚しゃぶ玉ねぎプチパフェごはん・みそ汁※期間中、仕入れによりメニュー内容が変更になることがあります。
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どれもメインと言えるおかずばかりですが、やはり主役はガッツリ揚げ物の「玉ねぎメンチ＆玉ねぎフライ」。
「玉ねぎメンチ」は、肉々しさを残した粗めのミンチに、玉ねぎは細く切ったみじん切りと、甘みと食感が感じられるよう大きめに切ったものの2種類を入れるこだわりよう。
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サクサクの衣の中は、肉汁と玉ねぎの甘みが一体となり、たまらないジューシーさ。
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小さなサイズの“しもなか玉ねぎに、ひき肉を詰めてゴマ風味のピリ辛坦々スープにした「玉ねぎ坦々」。
スープの辛味と隠し味の酸味の中で、玉ねぎの甘みがさらに際立ちます。
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一口サイズの「玉ねぎパイ」は、ぜひ、片手でパクリと。
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生の玉ねぎ独特の辛味が少なく、ほどよい爽やかさとして味わえる「オニオンスライスたっぷり豚しゃぶ」は、初夏を感じるサッパリとした一品。
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「Kafoo しもなか食堂」は穏やかなご夫婦が営む、ほっこりとしたアットホームな食堂ですが、『しもなか玉ねぎづくし膳』で料理人の本気を感じるのが、「玉ねぎプチパフェ」。
スポンジケーキとバニラアイスの上に、“しもなか玉ねぎ”と、同じく地元で採れた赤玉ねぎをジャムにしてトッピング。一口食べてみると、ジャムの奥深くにほんのりとした玉ねぎの甘みを感じる、プロフェッショナルなデザートです。
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さっぱり朝ラーメンとガッツリ夜ラーメン
「Kafoo しもなか食堂」では、実はモーニングでしか食べられない「朝ラーメン」と、月1の夜営業の時だけ登場する「夜ラーメン」という知る人ぞ知るメニューが、密かな人気を呼んでいます。
「朝ラーメン 500円（税込）」は、サッパリとした昔ながらの醤油味の中華そば。
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一方の「夜ラーメン 850円（税込）」は、パンチの効いたニンニクとピリ辛風味が特徴のガッツリ系。
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ゴロっとしたひき肉とふんわり卵がたっぷりと入っていて、製麺所から仕入れているという熟成手もみ麺がスープと具材によく絡みます。
暑い季節に汗をかきながらフーフーと食べたい、元気の出るスタミナラーメンです。
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デザートメニューも充実
何を食べても美味しいお店ですが、料理人の奥さんが手掛ける手作りのスイーツ類も、専門店も顔負けの美味しさ。
「パウンドケーキ （190円税込）」は、週単位で味が変わるそうで、この日は、しっとりと濃厚で口どけがホロホロのチョコバナナでした。
とろける食感の「kafooプリン 190円（税込）」は、これだけを食べに行く価値が大ありの、完成度が高いプリンです。
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日々の疲れを癒してくれる、美味しいお料理が食べられる「Kafoo しもなか食堂」。
この週末は、今の時期にしか食べられない旬の“しもなか玉ねぎ”を味わいに行ってみませんか。
店舗紹介
【Kafoo しもなか食堂】※2024年4月から営業時間が変わりました。■住所：〒256-0807 神奈川県小田原市山西2342−5■営業時間：モーニング7:30~11:00(L.O.10:00)、ランチ11:00~14:30(L.O.14:00)、月1回夜営業17：30～20：00(L.O.19:00)■電話番号：0465-25-5300■定休日：水・木・第2日曜日※駐車場：有※営業時間など変更になっている可能性がありますので、ご注意ください。
アクセス
JR東海道線二宮駅より神奈中バス「二30二32系統 中井町役場入口行き」に乗り「下中駐在所前」停留所から、徒歩5分
