PLANTは3月11日、北陸新幹線福井・敦賀開業を記念した「『ペヤング』ヨーロッパ軒総本店監修<福井名物ソースカツ丼風やきそば>」をPLANT限定で販売する。

  • 「『ペヤング』ヨーロッパ軒総本店監修」

同商品は、福井を代表するソウルフード「ソースカツ丼」発祥の老舗洋食店「ヨーロッパ軒」が監修した企画商品の第1号となる。

ソースは、同店で代々受け継がれる甘みと酸味を秘伝の黄金比と香辛料でバランスよく仕上げたドイツ仕込みのウスターソースをまるか食品が再現している。

かやくには、後入れのサクサクとしたソースカツを採用。カツと一緒にソースを絡める事で、本場のソースカツ丼風のやきそばが味わえるように仕上げている。

パッケージには、ヨーロッパ軒特製カツ丼ソースのボトルをイメージしたデザインを取り入れている。

販売は、全国の14府県のPLANT24店舗限定となる。