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【この記事のエキスパート】
元歌舞伎役者・JSA認定ソムリエの数寄monoライター:杉浦 直樹(スギウラ ナオキ)
コピーライター、歌舞伎役者、シトロエンのトップセールス、支配人兼ソムリエとしてフレンチレストラン経営、モノ系雑誌の編集ライターを経て現在好事家フリーライター。
編集時代は文房具やスーツケース、ガジェットなどに関するコンテンツを多数担当。
またブルゴーニュとシャンパーニュの「古酒」専門フレンチレストラン、オーセンティックなカウンターBarを経営していたため、ワインはもちろん、スピリッツ・リキュール・日本酒・焼酎にも造詣が深い。
ウイスキーを嗜むのであれば、ウイスキーを美しく見せてくれるロックグラスがほしいところ。本記事では、専門家のアドバイスを元にウイスキーロックグラスの選び方、おすすめ商品をご紹介。ソムリエが選ぶランキング、ウイスキーをおいしく飲むコツも掲載しているので、ぜひ参考にしてください。
ウイスキーがおいしくなるグラスの条件
ウイスキーをロックで飲むのにぴったりのグラスは、背の低いタンブラータイプのグラスです。「こういうグラスでなければいけない」という決まりはないので、自分が持ちやすく、愛着がわくようなグラスで味わうとよいでしょう。
ウイスキーをよりおいしく味わいたいなら、色や味わいの変化が楽しめるものを選んでください。
ウイスキー用ロックグラスの選び方
それでは、ウイスキー用ロックグラスの基本的な選び方を見ていきましょう。ポイントは下記。
【1】グラスの容量で選ぶ
【2】重すぎず、手になじむものを選ぶ
【3】飲み口の厚さで選ぶ
【4】色の変化も楽しむなら、透明度が高いグラスを
【5】贈りものにはブランドを選ぶ
上記のポイントをおさえることで、より具体的に欲しい機能を知ることができます。一つひとつ解説していきます。
【1】グラスの容量で選ぶ
ウイスキー用のロックグラスを選ぶときは、まずその容量に注目しましょう。グラスにウイスキーが注がれる量は、シングルなら約30ml、ダブルなら約60ml、ジガーなら約45mlです。自分がふだんどれぐらいウイスキーを飲むのかを考えて、氷とウイスキーが無理なく入る容量のロックグラスを選んでください。
シングルのウイスキーに大きめの氷を入れて飲むのであれば、200~300mlのロックグラスを選ぶとちょうどよいです。
ふだんダブルのウイスキーを飲む人であれば大きめのものを、氷が溶ける前にウイスキーを飲んでしまいたい人は小さめのものを選びましょう。
【2】重すぎず、手になじむものを選ぶ
ウイスキー用のロックグラスは、重すぎず手にしっくりなじむものを選びましょう。とくに、握力が弱い人や女性に重すぎるグラスは不向きです。氷を入れたとき、ほどよい重さが感じられるものを選んでください。
軽いロックグラスを選ぶときは、グラスの下部に厚みがあるものを選びましょう。厚みがあるグラスであれば、手に持っても体温で氷が溶けず、手も冷たくなりません。
【3】飲み口の厚さで選ぶ
ウイスキーの味と香りを堪能するなら、飲み口の厚さも大事なポイントです。飲み口が薄いロックグラスを使うと、ウイスキーが口の中にスムーズに流れて舌全体に広がるため、ウイスキーの味や香りといった個性が際立ちます。
反対に、飲み口が厚いものは、冷えたウイスキーをカジュアルかつダイナミックに楽しむのにぴったりです。
自分がどんなふうにウイスキーを味わいたいのか考えて選ぶとよいでしょう。
【4】色の変化も楽しむなら、透明度が高いグラスを
ウイスキーは、琥珀色の液色が美しいお酒です。ロックグラスは、その液色がはっきりと見えるものを選びましょう。氷が溶けて薄まっていく琥珀色のウイスキーを、舌だけでなく目でも楽しめます。
よりしっかりとウイスキーの色をチェックしたいなら、透明度が高いクリスタルガラス製がぴったり。一方、色ガラスを使ったグラスは、ウイスキーの琥珀色と色ガラスのコントラストが楽しめます。
ぜひ、自分の好みに合わせて選んでみてください。
耐久性も忘れずに確認しよう!
ふだんづかいするなら、割れにくさも大事なポイントです。強化ガラスやクリスタルガラスは割れにくいので、ふだんづかいするのに適しています。頑丈なグラスは洗うときも気を使わずに済み、万が一倒してもかんたんに割れる心配がありません。
頑丈なグラスは厚みがあるものが多く、そのぶん重くなりがちです。重さと頑丈さのバランスが取れたものを選んでください。
【5】贈りものにはブランドを選ぶ
ウイスキー用のロックグラスを贈りものにするときは、ブランドもののグラスを選ぶといいでしょう。バカラやツヴィーゼルなどのブランドからは、ペアグラスも発売されています。夫婦でお酒が好きな人への贈りものにはぴったりです。
父の日や誕生日などにひとつだけグラスを贈るのであれば、ガラス作家がハンドメイドで作り上げた一点ものを贈るのも喜ばれます。
エキスパートのアドバイス
【エキスパートのコメント】
オン・ザ・ロックの「変化」を楽しむグラス
ストレートやトワイスアップ(氷なしの水割り)とは異なり、オン・ザ・ロックの楽しみは、時間の経過とともに氷が溶け、ウイスキーの状態が刻々と変化していくことにあります。とすれば、よいロックグラスとは、このウイスキーの変化を楽しめるもの。
色の変化がわかりやすい、透明度の高いクリスタルガラスを用い、味の変化がわかりやすい飲み口が薄いグラスがおすすめです。また、「カラン」という氷の音にも注目してみてください。
ロックグラスのメーカー・ブランドをご紹介
ロックグラスのおすすめのブランド・メーカーをご紹介します。世界的に有名なブランドなので、グラス選びに迷ってもハズさないブランド・メーカーです!
バカラ(Baccarat)
バカラは1764年にフランスで誕生したラグジュアリーブランド。各国の王室や日本の皇室、世界の一流ホテルからもオーダーも受けており、クリスタルの職人の技術は今もなお受け継がれています。
気品高く美しいガラス食器は、世界中で最高級ブランドと評価されています。年齢問わず高く評価されているので、結婚祝いなどにも最適です。
カガミクリスタル
カガミクリスタルは、1934年に日本初のクリスタル専門メーカーとして誕生しました。ドイツで学んだ技術をもとに、ヨーロッパで数々の賞を受賞し、国内でも皇室や迎賓館で使用されています。
水晶のように透明なガラスの美しさは、熟達した技術によって創り出されています。
選び方のポイントはここまで! では実際にエキスパートが選んだ商品は……(続きはこちら)