サントリーの脱炭素戦略、水や農作物に支えられる企業として環境のために

1月25日～27日の3日間、東京ビッグサイトで、製造業に関わる技術に関する展示会「FACTORY INNOVATION Week 2023」が開催された。本稿では、その中の「グリーンファクトリーEXPO」において、1月26日に行われたサントリーホールディングスによる特別講演「いかにして工場のカーボンニュートラルを実施するか？～中小から大手事例まで～」についてレポートする。

講演には、サントリーホールディングス 執行役員 サステナビリティ経営推進本部 副本部長の風間茂明氏が登壇し、「サントリーグループの脱炭素戦略と取り組み事例」というテーマで語った。