サンコーは6月19日、包丁を立てておくだけでUV(紫外線)除菌と乾燥を行う包丁スタンド「UV除菌乾燥&研ぎ機能付き包丁スタンド」を発売した。価格は6,980円(税込)。
包丁だけでなく、ナイフ / 料理はさみ / 箸 / スプーンなどもセットできる。セットできる包丁のサイズは刃渡り20cm、幅5cm程度のものまで。15分で除菌を終え、自動で停止する。
側面には電動砥石を搭載するので、切れ味の落ちてきた包丁をいつでも研げる。本体サイズはW185×D185×H240mm、重さは1,260g。
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