シャープは8月30日、ウォーターオーブン「ヘルシオ」で作る疾病別レシピの提供を開始した。
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疾病別レシピの例 |
提供されている疾病別レシピは、健康食宅配サービス大手のファンデリーと共同開発したもので、糖尿病向けが3種類、腎臓病向けが4種類、痛風向けが2種類、高血圧向けが3種類、脂質異常症向けが3種類の計15種類だ。
疾病によって制限された食事は、カロリーや塩分などが調整されており、味気なかったり、調理に手間がかかったりする。今回公開されたレシピでは、ヘルシオの過熱水蒸気調理による脱油・減塩効果を利用することで、手軽に調理でき、素材本来の旨みを引き出すことが可能となっている。
メニューはWebサイトで提供される。また、赤外線通信機能を持つスマートフォンを使用している場合、サイトからレシピをダウンロードし、ヘルシオ本体にメニューとして追加することもできる。スマートフォンからのメニュー追加に対応しているヘルシオは、「AX-SP1」「AX-PX3」。
