タイガー魔法瓶は21日、ヨーグルトメーカー「CHF-A100」を発表した。発売は2017年1月21日。価格はオープンで、推定市場価格は税別8,000円前後。

CHF-A100

CHF-A100は、牛乳に種菌となるプレーンヨーグルトを入れてセットし、発酵時間や温度を設定すると、自分好みのヨーグルトが作れる製品。発酵時間は、1時間単位(1~48時間)で調節でき、発酵時間を短くすればまろやかに、長くすれば酸味の強いヨーグルトができる。なお、電源は設定した時間になると自動的に切れる。

作れるメニューの例

温度は、20~60度の範囲で1度きざみの設定が可能。これにより、プレーンヨーグルトからカスピ海ヨーグルト、豆乳ヨーグルトなどいろいろな種類を楽しめるほか、塩麹やしょうゆ麹、甘酒といった発酵食品も作れる。

衛生面も配慮しており、パック牛乳(1,000mlまたは500ml)をそのままセットしてヨーグルトを作れる。また、付属の発酵容器、発酵容器ふた、キャップ、スプーンは熱湯消毒が可能。本体サイズはW115×D149×H265mmで、重量は0.58kgとなっている。