ウィナーズの家電ブランド「レコルト（recolte）」から7月15日、調理家電「ヘルシーライスクッカー」が発売となった。希望小売価格は15,400円、カラーはホワイト。

  • ヘルシーライスクッカー（RHR-1）

ヘルシーライスクッカーでは、糖質を最大約3分の1カットしたご飯が炊ける。本体内は「内釜」の中に「ザル釜」、さらにその中に「糖質受け皿」の入る独自の三段構造となっており、お米は中段となるザル釜に入れて炊く。炊飯時に出る糖質を含んだ水を、ザル釜の上下に配置する糖質受け皿と内釜でキャッチして、お米に糖質が再び吸収されないように炊き上げる。

  • 糖質カット炊飯時には、「糖質受け皿」「ザル釜」「内釜」の三段構造を利用

  • 三段構造の概念図

ザル釜にはセラミックコーティングを施し、ご飯粒がくっつきにくお手入れも容易。炊飯容量は1.5合まで。

糖質カットなしで普通に白米を炊くこともでき、その場合はザル釜や糖質受け皿は使わず、内釜のみを用いる。内釜はくびれのある壺のような形状で、お米を対流させて釜の底の熱を内釜全体に伝え、ふっくらと炊く。炊飯容量は3.5合までとなり、一人暮らしや少人数家族にちょうど良いサイズとなっている。

  • 白米だけでなく、赤飯、栗ご飯、炊き込みご飯なども炊ける

炊飯以外のメニューも、全般的にヘルシー系。玄米、おかゆ、蒸し料理、煮込み料理などを手間なく調理できるとしている。付属のレシピブックには27品を掲載。

  • 蒸し料理モード（30分）で作る「豚バラのブロック肉」は、余分な脂を落としてしっとり柔らかく仕上げる

本体サイズは約W220×D235×H230mm、重さは約2.4kg。消費電力は500W。炊飯容量は180ml～630ml（1合～3.5合）、内釜容量は約1,200ml。内ぶた、内釜、ザル釜、糖質カット受け皿、計量カップ、しゃもじ、シリコンミトン、電源コード、レシピブック、取り扱い説明書が付属する。