グループセブ ジャパンは8月2日、調理家電「ラクラ・クッカー プラス コンパクト電気圧力鍋」のリニューアルモデルを発表した。新たにスチーム洗浄機能を搭載し、調理で付いた汚れやにおいを洗浄できる。参考価格は33,600円。

  • ラクラ・クッカー プラス コンパクト電気圧力鍋(CY353AJP)。カラーはアイボリーのみ。

「ラクラ・クッカー プラス コンパクト電気圧力鍋」は8つの調理モードと4つのレシピモード、4つの炊飯モードを備えた電気圧力鍋。

リニューアルで加わったスチーム洗浄機能は、内鍋や内ぶた、パッキンのにおいなどを蒸気で除去する機能。通常は内鍋に炊飯カップ1杯分の水を入れて「洗浄」ボタンを押すことで利用でき、においが気になる際は炊飯カップ2杯分の水とレモン1個を入れることで、におい除去洗浄ができるという。洗浄終了後は鍋の水を捨て、軽く水洗いする。

調理モードは圧力/蒸す/煮る/炒め/低温/無水/発酵/ベイク。レシピモードはカレー/角煮/豆類/なべ。炊飯モードは白米/玄米/おかゆ/餅米。これら16種類のモードを組み合わせて調理できる。

機能面では、最大12時間の予約調理を搭載。設定した時刻に料理ができあがる(炒め、低温、発酵、ベイク、保温モードを除く)。できあがった料理は、63℃で最大24時間まで自動保温し、最大3分・114℃の再加熱にも対応する(炒め、低温、発酵、ベイクモードを除く)。また、ボタンを押すことで内部にたまった蒸気を排出できるため、やけどの心配がない。

内鍋は料理がこびりつきにくいフッ素加工、内ぶたはステンレス製。内鍋の容量は満水3リットル・調理2リットル。

本体サイズは幅260×奥行き285×高さ283mm、重さは約4.2kg。着脱式の電源コードは約1.5m、定格消費電力は700W。製品には、蒸し料理用の蒸し台、炊飯用カップ、レシピブックが付属。