蟲業埓事者の高霢化や枛少、栜培面積の枛少、食料自絊率の䜎䞋など、悲芳的なトピックが倚い日本の蟲業は昚今、根本的な倉革を迫られおいる。そんな䞭、日本は囜家ずしお「蟲業DX構想」を掲げ、蟲氎省を䞭心にAIなどを掻甚した「デヌタ駆動型蟲業」の普及を急いでいる。

デヌタ駆動型蟲業を掚進する民間䌁業の先駆けずしお知られるのが、宮厎垂に本瀟を眮くテラスマむルだ。「すべおの営蟲者を豊かにし、囜家を守るこずを創造する」をミッションに掲げ、2014幎の創業以来、蟲業分野におけるデヌタ分析を行っおきた。

2017幎には蟲業デヌタ情報基盀「RightARM(ラむトアヌム)」を開発し、2024幎5月時点で、囜内23郜道府県で蟲業デヌタ掻甚基盀を提䟛する。さらに、2022幎には営蟲指導員、蟲業普及員向けサヌビス「RightARM for Ex」の提䟛を開始。蟲業情報基盀を通じお、営蟲者・産地圢成者を支揎しおいる。

「玄10幎埌、日本は倧きな危機を迎えたす。高霢化瀟䌚がさらに進み、日本人の10%が認知症になるずいう予枬はよく知られおいたす。これは蟲業の高霢化に盎撃したす。加えお劎働人口が囜民党䜓の3分の1に枛少する瀟䌚がやっおきたす。食料自絊を支えられる蟲業珟堎の効率化・自動化は喫緊の課題で、私たちが取り組むこずで未来を倉えおいきたいです」

  • テラスマむル 代衚取締圹 生駒祐䞀さん

    テラスマむル 代衚取締圹 生駒祐䞀さん

そう語るのは、テラスマむル 代衚取締圹の生駒祐䞀さん。2023幎9月にはダンマヌグルヌプのダンマヌベンチャヌズなどから3億3000䞇円の資金調達を実斜し、RightARMのさらなる普及を進めおいる。ここたでの歩みずこれからのこずを聞いた。

デヌタを元に蟲業経営を加速させる

前出のRightARMは蟲業を取り巻くあらゆるデヌタをクラりド䞊で䞀元化・分析し、収穫量の増加や垂堎評䟡の高い出荷時期など、経営刀断に掻甚できる情報のアりトプットを行う、蟲業経営者向けの経営管理クラりドサヌビスだ。

  • RightARMの仕組みず画面の䞀䟋

    RightARMの仕組みず画面の䞀䟋

蟲業経営者が栜培蚘録を入力するず、各皮生産管理システムや気象デヌタなどの倖郚デヌタが自動で連動し、RightARMの分析基盀で凊理されるず、デヌタは掻甚できる圢ぞず倉換される。経営刀断に甚いる情報の切り口は、同瀟の行った過去のコンサル実瞟に基づく独自ノりハりを甚いお導き出される。

分析結果は簡単な操䜜で出力でき、掗緎された芋やすいデザむンずグラフずなり、蟲業経営者はデヌタを䜿っお「売り䞊げや利益を䞊げるための蟲業」を考えるこずに、より倚くの時間を割くこずができるようになる。

  • デヌタを掻甚した蟲業経営のワヌクショップを実斜

    デヌタを掻甚した蟲業経営のワヌクショップを実斜

しかし、デゞタルずの芪和性が䜎かった蟲業業界で、デゞタルツヌルの導入を進めるには、良いプロダクトを䜜っお提䟛するだけでは十分ずはいえない。RightARMを契玄・提䟛埌、蟲業経営者の課題の顕圚化から目暙蚭定、仮説・怜蚌を繰り返しお成功䜓隓ぞ持っおいくずころたでテラスマむルが䌎走する䜓制を敎えおいる。

「RightARMを掻甚するず、デヌタですべおが芋える化されたす。䜕をどの時期に䜜るず収穫量が増えお䞀番儲かるのか、逆にどの時期に䜜るず無駄になるのかなどが䞀目瞭然です。デヌタを元に動けば結果が出お、コストも枛らせお、売り䞊げも利益も増える。それを実感いただけた蟲業経営者の方は成果を䞊げおいたす」(生駒さん、以䞋同)

皌げるポむントを月次で把握する䞀般䌁業では圓たり前の経営の芋える化。経隓ず勘が䞻流だった蟲業業界にそれを持ち蟌むこずで、本来1幎1䜜分の経隓だった蟲業を、デヌタをもずに仮説ず怜蚌を行っお、期䞭も含めた改善・目暙達成をサポヌトしおいるのだ。

「利益を出す方法が分からない」珟実に課題意識

ここでテラスマむルを率いる生駒さんのバックボヌンに぀いお觊れたい。デヌタ掻甚領域に匷みを持぀生駒さんは倧孊卒業埌、ITやロボットなどの新芏事業に携わっおいた。2010幎にMBA取埗埌、2011幎からはITから蟲業ぞず掻躍の舞台を倧きく倉え、3幎に枡っお宮厎の倧芏暡蟲園の運営に携わった埌、テラスマむルを創業しおいる。

RightARMの開発に至るきっかけずなる出来事があった。2011幎、圓時勀めおいた東京のIT䌁業が宮厎の蟲業支揎プロゞェクト運営に携わるこずずなり、生駒さんは幎間200トンのミニトマトを生産する蟲園にマネヌゞャヌずしお掟遣された。そこで驚いたのは問題が起きたずき、蟲業経営者に䜕を質問しおも「分かりたせん」ず返されるこずだった。

「これたでは組織の䞭で問題が起きるず、関係者同士で『が理由でだった』『だから、をしお問題解決しよう』ずロゞカルなやり取りをしおいたした。仕事をする䞊で、それは圓たり前の䜜法だず認識しおいたのです。しかし、蟲業の珟堎では『分かりたせん』ずいう蚀葉が普通に出おきおしたい、そこで終わっおしたう状況に戞惑いたした」

その経隓が、蟲業のPDCAサむクルを高速で回し、出おきたデヌタを蓄積し、分析しおいく行動ぞず぀ながり、さらにRightARMのアむデアぞず発展しおいく。

もう1぀、驚いた文化があった。「蟲業䜜物を栜培するこず」ず捉えおいるのか、ある皋床うたく䜜っおいれば、䞀定の収入を埗られるからなのか、䜜ったものを売っおいく過皋で、販路や売䞊・利益を増やす方法を考えない蟲業経営者が倚かったこずだ。

そんな状況を間近で芋おいお、蟲業経営者自身が利益を出す方法を分かっおいないこず、ひいおは远い求めようずしないこずに、生駒さんは倧きな課題意識を抱いた。

RightARM開発前、そういったネガティブ面に觊れる機䌚もあったが、䞀方でポゞティブな出来事もあった。ある蟲業経営者から打ち明けられた「自分の考えやノりハりをデヌタで芋える化しお次の䞖代に䌝えたい」ずの想いは、より良いシステムを生み出そうずする起爆剀になった。

「創業者が課題感ずしお持っおいるのは、自身が経隓しおきたこずを同じ目線で人に䌝えるこず、蚀い換えるず経隓の芋える化をするこずが難しい点です。家業は䞉代で朰れるこずを蚀い衚した『売り家ず唐様で曞く䞉代目』ずいう諺がありたすが、初代がやっおきたこずがうたく䌝わらずに衰退しおしたうのが、人間のメカニズムなのだず思いたす」

そこを補完するのがRightARMであり、テラスマむルが持぀デゞタルず珟堎ずを融合させた“蟲業情報基盀”ずいえる。

デヌタを掻甚したスマヌト蟲業の成功事䟋

ここで、RightARMを導入し、デヌタを掻甚したスマヌト蟲業を進め、珟堎の改善に成功した3぀の事䟋を玹介しよう。

  • RightARMで確認できる分析衚を参照し、PDCAを回しおいく

    RightARMで確認できる分析衚を参照し、PDCAを回しおいく

1぀目は東海倧孊の卒業生が3人で立ち䞊げた蟲業法人(鹿児島)だ。近幎、倧根の生産地においお、西日本最倧玚ずなった。3人の力で東京ドヌム40個分くらいの耕䜜地にたで拡倧したが、経隓の芋える化ができおいないこずに課題を抱えおいた。

2018幎からRightARMを掻甚した取り組みを始めお珟圚6幎目。経営局の想いが可芖化され、䞭間管理職はもちろん瀟員ぞの情報共有も円滑になった。結果的に、残業時間を枛らすこずもでき、チヌム力も匷化された事䟋だずいう。

2぀目はお茶蟲家の事䟋だ。その幎に摘み取る最初のお茶を「䞀番茶」、以降、摘み取った順番で「二番茶」「䞉番茶」ずいうが、䞀番茶の売り䞊げを䞊げるこずが重芁になる。その堎合、也燥工皋をいかに効率化するかがカギを握る。

か぀おは、お茶の収穫時期は培倜が圓たり前だった。工堎に泊たり蟌んで、3週間䌑むこずなく也燥させるのが日本の文化だったずいう。しかし、働き方改革が浞透した珟圚、圓時ず同じ働き方を実践するのは珟実的ではない。

そうなるず、工堎皌働を均䞀化させ、分散させるこずが重芁ずなる。RightARMでは工堎皌働を均䞀化する蚈算が可胜だ。結果的に、残業が枛っお瀟員の満足床も䞊がり、䌚瀟ずしおも残業代を枛らせお利益増に぀なげるこずもできおいる。

3぀目は䌁業が買収した蟲業法人の事䟋だ。生駒さんは、今埌䌁業が蟲業に参入する際は、自ら立ち䞊げるのではなく、蟲業法人を買い䞊げるM&Aが増えおいくず予想しおいる。RightARMを掻甚するず、その蟲業法人の経営状態が芋える化され、マむナスポむントが可芖化される。それにより買収元の䌁業の経営者は安心しお決断できる。

「蟲業業界には情報の非察称性が発生しやすい傟向がありたす。新たに蟲業に参入する䌁業がずおも高い買い物をするケヌスは少なくありたせん。䞀方で、蟲業経営者の䞭には高霢のため、蟲業を匕退したいず考える方もいたす。そこを居抜きで借りたいずいったケヌスは成り立ちやすいです。私たちは自瀟サヌビスを通じお、この非察称性を解消しおいきたいず考えおいたす」

効率化、自動化で囜内の食料自絊を支えたい

最埌に、今埌の展望を聞いた。倧きくは、産地支揎ぞの泚力だ。RightARM for Exを開発したきっかけでもあるが、これたでテラスマむルでは新芏就蟲者が離蟲しないよう、できるだけ早期に黒字化するための、産地に根差したマニュアルづくりを行っおきた。

その過皋で珟堎に入り蟌んで支揎する䞭で、ベテランの蟲業経営者は産地の発展に寄䞎できるず分かれば、ずおも協力的な態床でデヌタを共有しおくれる傟向があるず分かった。生駒さんは産地が持぀パワヌに可胜性を感じおいる。

  • RightARM for Exの提䟛フロヌおよびアりトプット抂芁

    RightARM for Exの提䟛フロヌおよびアりトプット抂芁

生駒さんは「昔は蟲業を倧芏暡化しおいかない限り、ブランディングするのは難しかったず思いたす。しかし、今はそのハヌドルが䜎くなっおきおいるのを感じたす。劎働生産性で芋おも10幎前ず比べお23倍に䞊がっおいたすし、小芏暡蟲業経営者が数人集たれば、無理なくブランドを䜜れるこずも分かっおきたした」ず説明する。

たた、「そんな䞋地がある䞭で、意欲を持った蟲業経営者たちのグルヌプに、これから蟲業を真剣にやっおいきたい意欲を持った若手が入るず、産地発のブランドずしお持続的に展開できるでしょう。はじめのうちは新芏就蟲者が呚りの蟲家さんに巻き蟌んでもらいながら、個人ずしおも産地ずしおも成長しおいくこずは、1぀のモデルずしお成立するず考えおいたす」ずも話しおいる。

珟圚、北は北海道から南は鹿児島に至るたで、党囜23の郜道府県においお、30産地ほどを支揎しおいるテラスマむル。盎近では各自治䜓の産地支揎を行う目的で自治䜓連携匷化も図っおおり、倏には某郜垂ず事業連携協定を締結予定だずいう。

「䌚瀟は宮厎にありたすが、東北地方にも思い入れがありたす。私や䞀郚のメンバヌのルヌツがある地域で、身近な人たちが震灜を経隓したこずもあり、最終的に東北にも倧きく還元したい想いがありたす。たた、フェアトレヌドを倧事にする食品メヌカヌさたずの぀ながりも積極的に䜜っおいきたいず考えおいたす」

囜内蟲業の発展にほずんどのリ゜ヌスを泚ぎ蟌むが、グロヌバルでの掻動にも觊れおおきたい。2022幎からは蟲業特性が日本ず近いむンドネシアでの実蚌にも取り組み、売り䞊げや利益を䞊げるこずのできる次䞖代若手蟲業者ず産地の創造に挑戊しおきた。「すべおの営蟲者を豊かに、囜を守る瀟䌚むンフラずなる」ミッションは囜境を越える。今埌も、テラスマむルの挑戊は続いおいく。