展示される生き物を食べられる飲食店も紹介
展示ブース内には、特別展のスタッフが実際に参加した食にまつわる体験のレポートや、昆虫食に親しむスタッフによる美味しい昆虫ランキングなども掲示されている。
特に、食にまつわる体験レポートは延長戦開始に際して刷新されたとのことで、こんにゃくを作る様子や有明海での「すぼかき」体験など、さまざまな体験談に触れることができる。
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特別展スタッフが訪れたスポットでは一般客の体験も可能とのことだ
また、展示された食材を食べられる都内各地の飲食店についても地図と共に紹介されている。展示を見て飲食店を訪れたという声もあったとのことで、見るだけで終わらない展示となっている。
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展示された生き物を食べられる都内の飲食店マップ
さらに、飲食店と協力した実食形式のイベント開催も積極的に行うとのことで、5月にはオオグソクムシがトッピングされたカレーを提供するイベントが開催され、遠方から訪れる人がいるなど大きな反響があったという。
7月には、サンシャインシティ内の築地玉寿司とのコラボイベントが開催される予定で、マグロやアナゴの解体ショーやお子様向けの寿司職人体験が行われる予定とのことだ。
昆虫食を体験するグッズ販売も充実
食をテーマにした今回の特別展では、食品やグッズが販売されている。売り場は魚屋を彷彿とさせる装いで、書籍や缶詰、レトルトカレーなどがラインナップされるという。
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魚屋を模した物販会場(提供:サンシャイン水族館)
また、会場入り口の横には昆虫食の自動販売機も設置。昆虫を使ったスナックやクッキーなど、さまざまな商品が並んでいる。なかでも、数種類の昆虫の詰め合わせパックや、タガメの香りがするサイダー、ビールに合うというコオロギのせんべいが人気だったそうだ。
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特別展会場の横に設置された昆虫食の自動販売機
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昆虫食自動販売機で販売される商品ラインナップ
同様の昆虫食自動販売機が全国に設置されている中、サンシャイン水族館に設置された自動販売機は、全国平均売り上げの約3倍を売り上げるほどの人気だという。
また特別展の入場券として、通常のチケットに加え、コオロギが入ったスナックがついた「お試し昆虫食付き入場券」(600円)も販売されている。スタッフによると同チケットは、当初の予想を上回る売れ行きで、販売数に制限がかかることもあったとのことだ。
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お試し昆虫食付き入場券で配布される昆虫スナック(提供:サンシャイン水族館)
「粉末タイプの次に食べやすいサイズの昆虫食で、せっかくの機会だからと購入されることが多い。展示とともに味わったことをきっかけに、昆虫食への見方が変わっていくとうれしい」と水族館スタッフは語ってくれた。
