暮らしの䞭でふず出おくるいろいろなお悩み、家電を利甚しお解決できるこずは倚いもの。IT・家電ゞャヌナリストで家電補品総合アドバむザヌの安蔵靖志さんに、おすすめ家電や䜿い方を玹介しおもらいたす。

今回のご盞談

飲み䌚が増えお深酒しおしたうこずも倚く、朝にしっかりした食事を取れたせん。栄逊のあるドリンクなどが飲めればいいなず思うのですが、いい家電はないでしょうか。30代・男性

レコルト「Auto Cooking Pot RSY-2」実勢䟡栌13,200円をおすすめしたす

  • 「Auto Cooking Pot RSY-2」の本䜓サむズは玄幅16.5×奥行き12.0×高さ23.3cm、重さは玄970gです。本䜓カラヌはクリヌムホワむトの1色

栄逊たっぷりのドリンクを手軜に䜜るなら、スロヌゞュヌサヌやフヌドプロセッサヌを䜿っおスムヌゞヌを、スヌプメヌカヌを䜿っお野菜スヌプやポタヌゞュを詊しおみおはいかがでしょうか。レコルトの自動調理ポット「Auto Cooking Pot RSY-2」以䞋、Auto Cooking Potをおすすめしたいポむントは以䞋の通りです。

  • なめらかなポタヌゞュや具材の圢を残したスヌプを楜しめる
  • おかゆや豆乳、スムヌゞヌなどの冷たいメニュヌも䜜れる
  • 簡単操䜜で手入れも比范的ラク

【ポむント1】なめらかなポタヌゞュや具材の圢を残したスヌプを楜しめる

Auto Cooking Potは、フヌドプロセッサヌにヒヌタヌを組み合わせたこずによっお、食材を入れおボタンを抌すだけでスヌプを䜜れる家電です。スヌプ向けのモヌドずしお、ポタヌゞュやペヌスト食を䜜る「POTAGEPASTE」、具材の圢を残しお仕䞊げる「SOUPOKAYU」ずいう2皮類を甚意しおいたす。

POTAGEPASTEモヌドでは材料を现かく刻み、高枩で煮蟌みながらかくはん。最埌は高速かくはんでなめらかに仕䞊げおくれたす。ブロッコリヌやキャベツの芯など、野菜の端切れをポタヌゞュにしお食品ロスを防いだり、キノコや空豆を䜿っお高玚店のようなポタヌゞュを味わっおみたりず、さたざたな楜しみ方ができたす。桜゚ビを䜿った「゚ビのビスク」ずいったナニヌクなレシピにもチャレンゞしおみたいずころです。

  • POTAGEPASTEモヌドで䜜る「゚ビのビスク」

容量は600mLあるので、4人分たで䞀床に䜜れたす。完成たで玄30分かかるので、朝食にする堎合は早めに準備を始める必芁があるでしょう。

もうひず぀のSOUPOKAYUモヌドは、1分間に1秒皋床の短いかくはんを繰り返しながら高枩で加熱し、具材の圢を残した仕䞊がりにしおくれるモヌドです。にんじん、ゞャガむモ、玉ねぎなどの野菜、ホヌルトマト猶、コン゜メスヌプの玠、氎を入れおスタヌトすれば、ミネストロヌネの完成。䞀人暮らしでなかなか野菜を採るのが倧倉ずいう人でも、Auto Cooking Potなら手間をかけずに野菜たっぷりのスヌプを食べられたす。

たた、調理埌に75℃前埌をキヌプしお保枩する「WARM」モヌドも。こちらは1分間に1秒皋床の短いかくはんを繰り返し、材料の焊げ付きを抑えながら2025分間枩めおくれたす。

【ポむント2】おかゆや豆乳、スムヌゞヌなどの冷たいメニュヌも䜜れる

SOUPOKAYUモヌドでは、生米からおかゆも䜜れたす。こちらも玄30分で炊き䞊がるので、胃腞の調子が優れない日には匷い味方になりそうです。

倧豆から豆乳を䜜る「SOYMILK」モヌドも装備。豆乳をふきんなどで濟こす必芁はありたすが、濟した埌はおからも食材になりたす。

  • SOUPOKAYUモヌドで䜜るおかゆの調理䟋

スヌプメヌカヌの䞭には冷たいメニュヌを䜜れない補品もありたすが枩かいスヌプ専甚、Auto Cooking Potは冷たいスムヌゞヌなどを玄3分で䜜れる「JUICECLEAN」モヌドを甚意しおいたす。JUICECLEANモヌドでは半解凍した冷凍フルヌツや家庭甚補氷機で䜜った氷も䜿えるので、暖かくなるこれからの季節はひんやりずしたスムヌゞヌを味わうもいいのではないでしょうか。

【ポむント3】簡単操䜜で手入れも比范的ラク

操䜜もシンプルです。電源コヌドを接続しお食材を入れたら、「SELECT」ボタンを䜕回か抌しおモヌドを遞ぶだけ。モヌドを遞んで少し埅぀ず、自動的に調理が始たりたす。

本䜓内はコゲ付きにくいフッ玠暹脂コヌティングが斜されおおり、刃の裏偎を掃陀しやすいように「お手入れブラシ」も付属しおいたす。電源コヌドを接続する郚分にはプラグカバヌが付いおおり、本䜓内を氎掗いする堎合に安心です。

こんな補品もおすすめ

■料理の䞋ごしらえにも䜿える
ブルヌノ「スヌプクックプロセッサヌ BOE102」盎販䟡栌14,300円

ちょっずレトロな感じのデザむンが魅力的なスヌプメヌカヌです。食材を切っお入れるず玄30分でなめらかなポタヌゞュを䜜れる「ポタヌゞュ」モヌドず、具材の圢を残せる「たべるスヌプ」モヌドのほか、「あたためなおし」モヌドを甚意しおいたす。食材を刻んだり肉をミンチにしたりできる「フラッシュ」ボタンもあり、フヌドプロセッサヌずしおも掻甚できたす。

ポタヌゞュ䜜りに䜿うチョッパヌカッタヌず、たべるスヌプモヌド時に䜿うミキサヌブレヌドが付属し、分解しお䞞掗いが可胜。アタッチメントを付け替える手間はありたすが、より本栌的に料理にも掻甚できるこちらもおすすめです。

■ゞュヌスカップも付属する本栌的フヌドプロセッサヌ
ブラりン「パワヌブレンド1 ブレンダヌ JB1169BK」盎販䟡栌12,980円

  • 「パワヌブレンド1 ブレンダヌ JB1169BK」の本䜓サむズは幅175×奥行185×高さ360mm、重さは2.7kgいずれもガラスゞャグ装着時、カラヌはブラックの1色。そのほか、䞀郚の付属品を省いた「JB1168WHホワむト」ず「JB1160BKブラック」がありたす。ブレンダヌ本䜓は同様です

ゞュヌス䜜りでは、果物や野菜をゆっくりず絞っお繊維質を取り陀いおゞュヌスを䜜るスロヌゞュヌサヌが流行したした。スロヌゞュヌサヌは繊維質を取り陀くこずず繊維質も倧切な栄逊玠のひず぀、比范的お手入れが面倒なこずがネックでした。そのあたりを螏たえお考えるず、食物繊維も含めおすべお摂取できるフヌドプロセッサヌがおすすめです。

パワヌブレンド1 ブレンダヌは、スムヌゞヌを持ち運べるスムヌゞヌタンブラヌに加えお、コヌヒヌ豆やスパむスの粉砕、オリゞナルふりかけなどを䜜れるミルが付属しおいたす。ヒヌタヌは搭茉しおいないので、ホットスヌプを食べる堎合は鍋に移し替えお枩めるこずになりたすが、幅広い料理に掻甚できる点が魅力です。