キリンホールディングスは、キリンビール北海道千歳工場のビール製造工程に、グリーン水素由来の蒸気を活用する実証事業を2026年6月から開始予定と発表。同工場で使っている蒸気ボイラ用燃料の一部を、化石燃料由来からグリーン水素由来へ転換する試みを始める。
ビール製造では、麦汁煮沸などの加温工程で大量の蒸気を使う。今回の実証では、これまで都市ガスを使っていた蒸気製造ボイラ用の燃料の一部をグリーン水素に切り替え、年間で最大約23%の熱需要を水素に代替。年間約464トンの温室効果ガス(GHG)排出量を削減できる見込みとしている。