みやび会席(一部)を試食するマイナビニュース +Digitalの林編集長。「外食のおかずなのに、どれも比較的薄味で上品な味。ごはんが美味しいので薄味でもどんどん進みます。美味しいごはんには、おかずは薄味のほうが合うのかも。漬物、焼きタラコ、梅干しなど定番の『ごはんのお供』も一口ずつ用意されていて、身近な食材でごはんの味を確かめられます」(林)
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