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マイクロ流路内のせん断応力による人工シルク繊維のβシート構造の生成。(a)ラマン分光法を用いて、マイクロ流路内の人工シルク繊維のタンパク質構造が計測された。その結果、装置に加える圧力の大きさによってラマンスペクトルが変化し、βシート構造の形成量が異なることが示された。(b・c)計算モデリングを用いて、動作中のマイクロ流体装置の流路内のさまざまなパラメータの変化がシミュレーションされ、システム内のせん断応力とβ シート含有量の関係が示された(出所:理研Webサイト)

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