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骨格筋のビタミンC不足は筋委縮や身体能力の低下をもたらすことが判明

骨格筋でビタミンCが不足すると、性別に関係なく、骨格筋の萎縮や身体能力の低下をもたらす。また、ビタミンCの再投与により回復することも確認された (出所:東京都健康長寿医療センター研究所Webサイト)

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