まるごとチルド非搭載冷蔵庫で保存したハム(写真左)とまるごとチルドで保存したハム(写真右)。いずれも24時間保存しています。まるごとチルド非搭載冷蔵庫で保存したハムは若干縮んでおり、色もやや濃く変色。触ると硬くなっています
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