プラマイゼロは、20周年を迎える同社ブランド「プラスマイナスゼロ(±0)」から、「電動ミル」を発表した。価格は3,300円。カラーはブラック、グリーン、ベージュの3色。2月から限定店舗にてブラックのみ先行発売し、3月から一般販売を開始する。

  • 電動ミル/ベージュ

天面を押すと塩やコショウが挽かれて自動で出てくる電動ミル。片手で使えるため、調理中の味付け時に便利だ。押している間だけモーターが稼働する。

先端にある調整つまみで、好みに合わせて粗さを調節可能。時計回りに回すと挽き加減が細かくなり、反時計回りに回すと荒くなる。刃は摩擦熱が生じにくいセラミック刃を採用し、調味料の風味や香りを損なわないという。

  • 塩とコショウのように使い分けられるよう、2本のセットでも販売し、セットで購入した場合はスタンドが付属する。写真はスタンドに立てているようす。左からブラック、グリーン、ベージュ

  • 使用イメージ。天面を押して稼働させる

  • 調整つまみを外して内部の手入れが可能

本体サイズはW50×D37×H195mm、重さは約185g(電池除く)。電源は単4形アルカリ乾電池×4本(別売)。1本購入の場合はシリコンキャップが、2本セットの場合はスタンドが付属する。