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sNPF産生腸管神経と摂食嗜好性への影響。(A)腸へと伸びるsNPF産生腸管神経。グルカゴン様ホルモン産生神経と共に神経節を形成する。(B)通常のハエは糖であるスクロースを好むが、sNPF神経を不活性化すると酵母を好むようになる(出所:共同プレスリリースPDF)
どこでもサイエンス 第305回 2025年の宇宙、どうでしょう? (7−10月の星空編)
国内で販売されるウナギ蒲焼きの約4割はアメリカウナギに - 中央大の研究
東大など、レム睡眠のスイッチを担う特殊なニューロンを脳幹で特定
真皮の老化による慢性炎症が肌表面の凹凸形成に関与 - 第一三共ヘルスケアが解明
過熱水蒸気で炊いたご飯は多孔質構造に 冷蔵保存時においしさを保つ、大阪公立大
企業のR&D部門が開発した新技術の紹介や、宇宙、生命工学、物理学などのマニアックな科学系読み物を中心に構成。話題の科学者へのインタビューなども。